블랜딩원두추천 스페셜티커피 "구뜨커피" 하우스블렌드 (No.1/No.4)

큐그레이더(생두, 원두감별사)가

직접 스페셜티 생두를 선별하여 사용하는

고소하고 맛있는 스페셜티커피 원두

구뜨커피 GOUTTE COFFEE 후기입니다

구뜨커피 GOUTTE COFFEE

고소하고 맛있는 구뜨커피의 스페셜티커피

당일로스팅 당일배송 원두가 도착했습니다

GOUTTE

불어로 물방울, 액체의 극소량,

최상의 술 한잔을 뜻하며

최고의 커피를 추출하여 좋은 커피를

제공하고자 하는 브랜드의 방향성을 표현함

리플릿에 구뜨커피 원두소개와 스페셜티커피

추출방법 설명이 상세히 나와있습니다

구뜨 스페셜티 하우스 블렌드 No.1
뛰어난 밸런스의 단맛과 고소한 마일드커피
구뜨 스페셜티 하우스 블렌드 No.2
화사한 꽃향과 딸기, 자두 같은 과일의 상큼함,
그리고 고소함을 함께 느낄 수 있는 커피
구뜨 스페셜티 하우스 블렌드 No.4
뛰어난 바디감과 단맛, 다크초콜릿이 연상되는 커피

다이아몬드 모양의 고급스러운 로고가 박힌

구뜨커피 No.1 / No.4 입니다

주문시 원하는 분쇄도에 맞춰 구입이 가능해요

두가지 전부 홀빈(분쇄X)으로 주문했습니다

 

 

스페셜티 커피는 스페셜티 협회에서 정한

기준에 따라 커피를 평가하여 100점 중 80점이상의

커피에 대하여 "스페셜티커피" 라고 등급이 정해집니다

구뜨커피는 스페셜티커피만 사용해요

좋은 원두 사용에 대한 자부심 뿜뿜!

보내주신 상세한 리플릿들에서 마구 느껴지는 자신감

구뜨커피 맛이 더더 기대되었습니다

첫번째로 소개할 넘버 원입니다

 

 

 

 

구뜨 스페셜티 하우스 블렌드 No.1

넛티한 견과류의 맛과 좋은 바디감

단맛의 대중적인 마일드커피

콜롬비아 50% 브라질 30% 인도 20%

Suger, Sweet Potato, Chocolate

오픈하자마자 고소함이 가득~ 느껴졌어요

 

 

지퍼백이 없어서 열자마자 원두통에 보관했습니다

원두는 신선함이 생명!!

유통기한은 1년이지만 가급적 공기와 접촉없이

산패되지 않은 신선한 원두를 먹기 위해

사진촬영 후 바로 원두통으로 ㄱ ㄱ ~

 

 

빨리 아아를 내려보도록 하겠습니다!

당일 로스팅 당일 배송되어 역시나 신선한 크레마~

새원두 열어서 에쏘 처음 내릴때의 쾌감이란 //

 

호불호 없는 대중적인 맛을 구현한 넘버원

 

 

 

 

비교적 산미가 덜하고 고소한 원두를 선호하는데

향도 맛도 완전 제입맛에 딱 맞는 원두였습니다

요즘 빵을 못 구워서 포몬빵이라도 데려왔습니다 ㅋㅋ //

다음은 좀 더 찐하고 스모키한 넘버포입니다

 

 

구뜨 스페셜티 하우스 블렌드 No.4

고소하면서 스모키한 다크초콜릿이 연상되는 바디감이 좋은 진하고 묵직한 커피

과테말라 30% 브라 50% 인도네시아 20%

Brown Suger, Smoke, Dark Chocolate

뛰어난 바디감과 단맛, 다크초콜릿이 연상되는 No.4

 

 

 

 

 

 

 

 

넘버포 역시 당일 로스팅해서 바로 보내주셨기 때문에

아주 신선하고 맛있습니다

신선한 원두맛을 느끼기에는 아아가 최고입니다!

아아 다음 최애인 말차슈페너도 만들어봤어요

 
 

 

 

말차가루 + 물 + 얼음 + 에쏘 1샷 💗

 

 

 

오랜만에 생크림 휘리릭~ 휘핑해서 얹기💚

 

 

 

달달 쌉쌀하니 완전 힐링타임입니다~ ㅎㅎ

역쉬 맛있는 원두는 어떻게 먹어도 맛있죵!

평소 산미 없고 고소한 원두를 좋아하는데

진하고 묵직한 넘버포도 매력있고

마일드한 넘버원 완전 취저였어요💕

가끔 산미 있는 넘버투도 괜찮을 것 같다능?

구뜨커피의 모든 커피는 큐그레이더자격증을

수석으로 패스한 구뜨커피 대표가 직접

매년 가장 좋은 생두만을 사용하기 때문에

품질 좋은 원두를 합리적인 가격에 맛보실 수 있어요

고소하고 맛있는 구뜨커피의 스페셜티커피

사무실용 원두나 홈카페 원두로 추천드립니다

 

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