전주 객사 고기집 전라감영 맞은편에 위치한
분위기 좋은 숙성고기 맛있는 한일 다녀왔어요
한일
전북 전주시 완산구 전라감영4길 3-2 1층
0507-1376-9992
영업 17:00 - 22:30 / 21:30 라스트오더
#한일
전주 객사 고기집 한일
주차는 맞은편 삼화주차장에 주차했어요
(1시간 30분 무료)
날씨도 좋고~ 예약시간이 조금 남아서
전라감영길 걸으면서 여유롭게 도착했습니다
반반불판과 고급 숯으로 숙성돼지고기를
각 부위별로 맛볼 수 있는
전주 객사 고기집 한일
전라감영 힙한 고깃집 "한일"
예약하지 않으신 분들도 환영합니다
문구가 귀엽네여 ㅋㅋ
출입구 좌측으로 외투 보관할 수 있는 곳이 있어요
바로 옆쪽에 화장실도 있고 포토존도 있고?
전주 객사 고기집 한일
고기집인데 까페처럼 잘 꾸며져 있었습니다
화장실가는 길 마저 힙한 분위기
2인씩 앉을 수 있는 긴 다찌석 중앙에 있고
양쪽으로 단체석 테이블이 있어요
다찌석 뒤로 긴 창으로 비친
전라감영길 풍경이 멋집니다
한옥마을과 객사가 가까워서
나들이하기 아주 좋은 장소에요
안내해주신 자리로 착석!
각 부위별로 알맞은 불판을 사용하는 한일
한자 一과 두개의 불판을 합쳤다는 의미라고 합니다
점심 특선과 돼지고기 김치찌개 주문했어요
네이버 리뷰 서비스~
리뷰1개 음료 1캔 / 리뷰 2개 대패라면
기본 찬은 소금, 와사비, 쌈장, 마늘, 파절이,
김치, 무김치, 깻잎장아찌, 양파짱아찌 입니다
나중에 멜젓도 가져다 주셨어요
한일 점심 세트메뉴
목살과 항정살 (25.0)
저온숙성을 거친 최고급 돼지고기
숯은 라오스산 최고급 비장탄을 사용하고
한쪽은 무쇠불판 다른 한쪽은 실석쇠로 놓아줍니다
바로 고기 굽굽~
상대적으로 지방이 적은 목살은 실석쇠에
부드러운 맛과 숯향이 잘 입혀지게 굽고
지방이 많은 항정살은 특유의 바삭하고
고소한 맛을 살리기 위해 무쇠불판에 굽습니다
런치메뉴는 그릴링 서비스가 불가해서
오랜만에 직접 구워서 먹었습니다
대신 가격이 저렴해서 점심메뉴 가성비 있어요
기름이 많은 항정살 먼저 무쇠불판에 구워먹고
목살은 천천히 익혀 먹었습니다
두개의 불판을 사용해보니
부위별로 최적의 맛을 느낄 수 있었습니다
육즙 팡팡~ 넘나 맛있는 숙성고기
부위별로 매력있게 먹을 수 있었어요
돼지고기 김치찌개(6.0)
뚜부랑 고기 푸짐하게 들어있어서
공깃밥이랑 맛있게 먹었습니다
쌈은 따로 없고 고기에 깻잎장아찌
개운하게 싸먹는게 가장 맛있었어요
멸치로 만든 조림 멜조림은
비린맛도 없고 삼삼했어요
뭔가 계속 중독적인 맛
고기 푹푹 찍어먹을 수 있어서 좋았습니다
밥 비벼먹어도 맛있을 멜조림이 인상적이었어요
어떻게 만드는지 배우고 싶음
부위별로 최상의 맛을 끌어내는 2개의 불판과
고급 숯 비장탄에 구운 맛있는 숙성고기가 있는
전주 객사 고기집 한일
다양한 종류의 하이볼, 위스키, 와인도 있어서
특별한 날 데이트하기도 좋을 것 같아요
#전주한일 #한일고기집 #전주고깃집 #전주웨리단길 #한일
#전주식당추천 #전주한옥마을고기 #전주한옥마을고기맛집
#전주객사고기집 #한일 #전주한옥마을식당 #웨리단길식당
#전주객사맛집 #전주객사데이트 #객사맛집 #웨리단길맛집
#전주전라감영길 #전주전라감영로맛집 #전주한옥마을맛집
#전주한옥마을고기집 #전주숙성고기맛집 #전주객리단길맛집
#전주한옥마을점심 #전주한옥마을점메추 #전주한옥마을런치
#전주고사동맛집 #고사동맛집 #한옥마을맛집 #전주한옥마을데이트
'일상새김 > 여행맛집' 카테고리의 다른 글
| 전북대 맛집 돈카츠, 라멘, 쌀국수 메뉴 다양하고 혼밥 가능한 면식당 (3) | 2024.03.11 |
|---|---|
| 전주 파스타 & 커리 맛집 효자동 블랙올리브 (2) | 2024.03.08 |
| 전주 맛집 추천 고품질 한돈 전문점 온담 (2) | 2024.03.04 |
| 전주 효자동 순대국밥 동원순대집 (2) | 2024.03.03 |
| 전주 신시가지 맛집 연탄불에 고기 구워주는 고깃리88번지 (1) | 2024.03.02 |
