전주 매운 등갈비찜 중화산동 맛집 "목등갈비"

전주 매운 등갈비찜 중화산동 맛집

"목등갈비" 다녀왔습니다

중화산동 먹자골목에 위치한 신상맛집이에요

매운 등갈비 비오는 날 아주 굿메뉴였습니다!

목등갈비

전북 전주시 완산구 신촌3길 6-4 1층

0507-1321-3699

매일 11:00 - 22:00

15:00 - 17:00 브레이크타임

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#전주목등갈비

"목등갈비"는 우성중산타운아파트 근처

중화산동 먹자골목에 위치해 있습니다

한번씩 중화산동 올때마다 주차가 골치인데

목등갈비는 전용주차장이 넓어서 좋아요

빨간 간판이라 눈에 확! 띕니다

 

 

목숨 걸고 만든 등갈비

"목등갈비"

 

 

빨간 간판과 여러문구들

이름에서부터 굉장한 열의가 느껴집니다

 

 

 

신상맛집이라 깔끔하고 매우 위생적이었어요

전주 매운 등갈비찜 맛집 "목등갈비" 메뉴입니다

등갈비찜, 메밀전, 곤드레밥 세트메뉴도 있어요

어린이용 간장등갈비도 있고 포장은 이천원 할인되요

포장하면 간편하게 조리할 수 있어

집에서 먹거나 캠핑갈 때 챙겨가도 좋을 것 같습니다

네이버리뷰나 인스타팔로우시

쿨피스, 메밀전 무제한 서비스도 있으니 참고하세요

등갈비찜 2인분 + 메밀전 + 곤드레밥2

+사리(당면or라면or밀떡) 세트로 주문했어요

 

 

화면에 나오는 매운 등갈비찜>_<

맵찔이는 보기만해도 매워요

맵기 조절이 가능해서 정말 다행입니다

기본 / 맵게 / 더맵게 3단계인데

매운 거 못 먹는다고 말씀드렸더니

버섯도 더 넣어주시고 최대한 안맵게 조리해주셨어요

 

 

기본 세팅은 간장무절임하고 시원한 동치미입니다

엄청 큰 접시에 메밀전부터 나왔어요

 

 

쫀득한 식감의 메밀전은 등갈비살을 넣어서

쌈처럼 드시면 진짜 맛있어요

메밀전은 또띠아랑 다르게 낭창낭창하달까..

매운맛도 덜하고 식감이 진짜 좋았습니다

등갈비찜도 바로 준비해주십니다

 

 

전주 매운 등갈비찜 중화산동 맛집 "목등갈비"

직원분들이 엄청 친절하세요

 

 

 

직접 다 조리해주시기 때문에

기다렸다가 드시기만 하시면 됩니다

우리집 호떡 누르개처럼 생긴 도구로

꾹꾹 눌러서 빠르고 맛있게 조리해주십니다

 

 

마지막 콩나물까지 넣으면 등갈비찜 완성입니다

 

 

 

국자로 뒤적여주니 숨어있던 갈비들이 보입니다

 

 

 

 

갈비살이 엄청 부드러워서

젓가락만 슥~ 지나가도

살과 뼈가 잘 분리됩니다

이제 곤드레밥과 메밀전과

맛있게 드시면 되요~

부드러운 등갈비살>_<

맵지만 자꾸만 자꾸만 손이가는걸요

 

쫀독한 메밀전이랑 아주 환상궁합입니다

 

피자조각은 너무 커서 좀더 잘라주었어요

진짜 맛도리~

 

당면이랑 콩나물도 너무 맛있어요

고슬고슬 꼬소한 곤드레밥과도 찰떡입니다

 

 

동치미랑 무절임도 곁들여서 먹어줍니다

간장무절임? 이거 맞나

꼬독하니 이거 은근 맛있더라구요

 

 

이번에는 버섯과 당면 넣고 비벼먹기

등갈비찜 양념 밥도둑입니다

기본맛임에도 매워서

없던 치즈사리도 생각났지만

먹고나서는 생각보다 많이 맵지 않았어요

오랜만에 맛보는 매운맛에 속아플까 걱정했는데

아무렇지도 않았습니다

출입구에 페브리즈랑 가글있어요

마무리 센스까지 굳~

 

 

전주 매운 등갈비찜 중화산동 맛집 "목등갈비"

매운갈비찜 못 먹는 사람도 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다

주차장도 넓고 직원분들도 넘넘 친절하시고

새매장이라 엄청 깔끔해서 좋았어요

부드럽고 맛있는 갈비랑 궁합 좋은

곤드레밥, 메밀전도 함께 즐겨볼 수 있어요

매운갈비찜 좋아하시는 분들 전주 필코스입니다

 

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