전주 송천동 특허발효종으로 만든 건강한 빵 대나무제빵소

매일 지나치기만하고 궁금했었던 곳

전주 송천동 특허발효종으로 만든 건강한 빵이 있는

대나무제빵소에 다녀왔습니다

대나무 제빵소

전북 전주시 덕진구 시천로 68

063-255-0400

매일 09:00 - 22:00

#대나무제빵소

 

 

저번부터 눈에 띄었던 대나무제빵소

특허받은 대나무잎 추출물로 생산하는 건강한 빵💚

 

 

매번 지나치면서 계속 궁금했었자나요 . .

언젠간 들어가봐야지 했는데 이번에 방문해봤습니다

전주 송천동 대나무제빵소는 22년도에 오픈하였고

서울에서 개인발효빵집 25년 경력이 있으시다고 합니다

이른 저녁이라 빵이 진열대 가득 있지는 않았습니다

 

 

식빵, 쿠키, 러스크 종류들

쇼케ㅣ이스에는 초코크로와상, 카스테라,

다양한 색감의 롤케이크가 있어요❤️💛💚

롤케이크 20% 할인하고 있습니다

저는 롤보다는 카스테라가 맛있어보였어요💛

왕 큰 초코칩쿠키 가격이 2천원입니다

먹어보진 않았지만 초코 많이 박혀가지구

사이즈 대박 큰게 가성비 완전 빽다방 수준임

​

쿠프 제대로 그어진 바게트도

큼지막하고 먹음직스러워보입니다

반절짜리도 있었는데 얼마였는지는 가격이 없네여//

대나무 발효종으로 만들어서 왠지 더 맛있어보였는데

바게트 못 샀습니다ㅜㅜ

이유는 아래..

​

 

몽블랑, 크로와상, 치아바타, 깜빠뉴, 소금빵

전주 송천동 대나무제빵소

식빵 종류들도 꽤 있었고 먹음직스러워보였습니다

햄치즈빵, 쿡살라미

소세지피자, 모찌모찌

눈꽃소세지, 마늘바게트, 베이컨, 바질토마토베이컨

올리브치아바타

소금빵

고구마빵

크림치즈프레즐, 맘모스빵, 먹물크런치

깜빠뉴

이 빵은 이름이 뭔지 기억 안남//

 

​

신나게 빵사진 찍다가 여기서 흠칫 >_<

안돼에~~

왕파리 등장ㅠㅠ 진짜 왕 컸어요

매장 문을 열어두셔서 파리가 들어왔나봐요

달달한 모카빵 비스켓 위에 앉아서

이리저리 왔다갔다 ㅜㅜ

​

빵들이 전부 포장되어 있었으면 좋았을 것을 ..

찝찝해가지구 결국 사고 싶었던 바게트는 못 사고

포장된 제품 중에서만 빵을 골라왔습니다

 

 

깜빠뉴, 단팥빵, 마늘바게트, 소보루, 단팥빵

진짜 고구마가 통째로 들어갔다는 문구에 혹해서

고구마빵도 마지막에 추가했습니다

 

 

포장 안된 빵들은 아숩 ㅠㅠ

저는 파리, 초파리 있는 빵집은 못가요

이른 저녁에도 불구하고 날씨가 완전 덥고 습했는데

매장 문 닫고 에어컨을 틀어두셨으면 좋았을 거 같아요

알바분께 말씀은 드렸는데 전달되었을지..

위생 청결에 많이 예민한 사람이라

파리이슈 때문에 재방문은 못할 듯 싶습니다ㅠ

​

 

 

기대를 가지고 들렀던 빵집 전주 송천동 대나무제빵소

포장된 빵만 몇개 골라서 사가지구 나와서

많이 아쉬웠습니다 . .

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구매한 고구마빵과 깜빠뉴

비쥬얼 좋은 군고구마 모양의 고구마빵

모짜렐라 치즈를 뿌리고 젤라틴 같은 처리를해서

번쩍번쩍 광비쥬얼까지 아주 먹음직스러웠던 고구마빵

포근포근한 빵결에 부드러운 앙금 폭격

노란 고구마 앙금이 엄청나게 많이 들어있었어요

 

 

앙금이 달지는 않았고 담백한 느낌인데

뭔가 뒷맛은 맛있지는 않은 밍밍한(?)

살짝 아쉬웠지만 진짜 건강빵은 맞는 것 같아요

고구마빵보다 더 건강느낌의 깜빠뉴입니다

 

 

굵직굵직한 무화과가 많이 박혀 있었던 무화과 깜빠뉴

달달한 무화과와 함께 호두도 들어 있어서 식감도 좋아요

 

 

건포도까지 들어있었는데 건포도를 별로 안좋아해서.. //

ㅋㅋ 암튼 제일 맛있게 먹었던 빵은 깜빠뉴였어요

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