전주 중화산동 맛집 장가면옥

전주 중화산동 맛집 장가면옥 다녀왔어요

장가면옥은 100% 한우사골 육수와

고구마전분으로 만든 즉석 제면을 사용합니다

장가면옥

전북 전주시 완산구 유연로 296

0507-1329-0492

매일 10:30 - 20:30

20:10 라스트오더

(연중무휴)

#장가면옥

 

 

 

 

건물 뒤편에 전용주차장이 작게 있지만

꽉 차 있어서 이번에도 골목주차를 이용했어요

매장 앞 갓길 주차도 가능합니다

(11시반~ 오후 2시)

전주 중화산동 맛집 장가면옥 메뉴입니다

주문과 동시에 조리가 시작되는 "장가면옥"

성수기 점심이라 주문량도 많아서

음식나오기까지 15분 정도 기다렸습니다

 

 

점심손님들이 좀 빠진 후에 찍어본 매장입니다

 

 

앞치마와 무절임, 앞접시, 컵은

중앙에 마련되어 있고 무절임 외에 다른 반찬은 없습니다

 

 

수세미랑 고무신 귀여워요 ㅎ

 

 

 

 

냉면 먹기 전에 온육수 먼저 가져다 주십니다

양은냄비에 담긴 푹 고은 찐한 사골육수

짭짤한 온육수는 식전에 드시면 뜨뜻하니 맛있어요

주문한 냉면들이랑 만두 나오는 중입니다

물냉면 9.0

비빔냉면 9.0

온면 9.0

 

 

고구마전분만을 사용한 장가면옥의 함흥냉면

매장에서 즉석으로 바로 뽑은 자가제면이라

매우 찰지고 맛있습니다

면이 얇아서 진짜 맘에 드러요

 

 

여름에는 역시 시원한 냉면이 짱!!

비빔냉면에 고인 것은 참기름이 아니라

24시간 우려낸 사골에 간장을 배합한

장가면옥만의 특제소스라고 합니다

비빔냉면도 아주 맛나보입니다

 

 

 

 

온면은 작년에는 없는 메뉴였는데 올해 생겼어요

찬거 못드시는 분들은 따뜻하게도 드실 수 있습니다

대신 얼른 안드시면 면이 좀 퉁퉁 불더라구요

냉면 위에 고명도 크고 면은 얇고 쫄깃쫄깃~

질기지도 않고 부드럽게 목넘김이 좋습니다

전주 중화산동 맛집 장가면옥 냉면은

고구마 전분으로 만들어서 속도 편안해요

새콤달콤 좋아하는 무절임 리필해서

맛있게 먹어주었습니다

무절임도 맛있음!!

왕만두 5p 6.0

추가 주문한 촉촉한 왕만두까지 더해서 완냉~

전주 중화산동 맛집 장가면옥에서

깔끔하고 부드러운 함흥냉면

가족들이랑 맛있게 먹고 왔습니다

 

 

후식 박하사탕으로 화하게 마무리했어요~

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