이웃님들 더운 여름 기력보충 잘하고 계신가요
얼마 전에 가족들과 함께 다녀온
군산 미장동 장어맛집 장어골숯불구이 소개합니다
밑반찬도 깔끔하고 국내산 산지직송의
신선한 장어를 맛볼 수 있는 곳이었어요
장어골 숯불구이
전북 군산시 미장7길 11
063-452-0709
영업 16:00 - 24:00
(일요일 정기휴무)
#군산장어골
매장 앞 주차장이 매우 넓습니다
옆문도 있고 이쪽이 정문입니다
가족모임으로 예약하고 가서
밑반찬이 미리 전부 세팅되어 있었고
초벌된 장어도 바로 구워먹으면 되었습니다
군산 미장동 장어맛집 장어골숯불구이
크고 깔끔한 매장은 쾌적했고
안심식당이라 전부 위생적이었어요
입구 한쪽에서는 장어를 초벌하고 계시고
다른 한쪽에서는 장어를 손질하고 계셨습니다
주방들이 전부 다 오픈되어 있어서
생생하게 구경할 수 있었어요
이런 장어집은 처음 ㅎㅎ
또다른 주방에서는 반찬준비를 하고 계십니다
뭔가 엄청난 자부심이 느껴지는 문구!!
실제로도 자신감 넘치시고 엄청 친절하셨어요
원산지 대한민국 순수 국내산 민물장어가
한가득 들어있는 수족관입니다 +_+
군산 미장동 장어맛집 장어골 숯불구이는
장어뿐만 아니라 모든 재료들이 국내산이었어요
후식은 누룽지만 있었는데
식사 후 수박 서비스도 주셔서 맛있게 먹었습니다
이른 시간에 도착해서 우리가족들 뿐이었지만
나중에 넓은 매장이 꽉 들어차서 놀랐습니다
"장어골숯불구이" 역시 군산 맛집인가봐요
뒤쪽에 캐비넷과 화장실이 있었는데
화장실은 한칸 뿐이어서 조금 불편했어요
장어골 숯불구이 기본 상차림입니다
생강, 마늘, 쌈장, 깻잎, 고추, 상추,
묵상추무침, 양파깻잎장아찌, 배추김치,
물티슈, 집게, 가위 등이 세팅되어 있습니다
간장소스는 와사비가 따로 있어서 섞어드시면 되요
밑반찬이 많지는 않았지만
오히려 장어에 집중할 수 있어서 좋았습니다
뜨끈하지만 시원한
콩나물김치국도 가져다주셨어요~
신선하고 맛있는 쌈채소와 반찬들은
장어 먹으면서 비워지기가 무섭게
직원분들이 오셔서 바로바로 채워주셨어요
주류도 다양하게 준비되어 있어요
좋은 날 술이 빠질 수 없죠?
알쓰인 저도 한잔해버린 날이었어요
한잔해~ 한잔해~ 한잔해~
장어는 초벌되어 나오기 때문에
약한 숯불로 가져다 주십니다
조카님 포크와 수저도 챙겨주셨는데
우드 느낌이 좋아서 찍어봤어요
맛있는 장어까지 예쁘게 세팅하면 식사 준비완료
익혀나온 장어들을 가운데 숯불에 몇점씩 올려 놓고
살짝씩 구워서 바로 드시면 됩니다
은은한 숯불 덕분에 마지막 장어한점까지
따뜻하게 온도유지 하면서 먹을 수 있었어요
테이블마다 소금구이 2kg씩 세팅하고
추가주문해서 장어를 더 먹었습니다
맛있는 장어와 달콤한 복분자❣️
복분자까지 제대로 힘나게 파뤼~ㅋㅋ
오징어젓갈 반찬도 있었는데
안 찍은 거 나중에 알았잖아요
나는 블로거 야무지게 찍어줍니다
장어는 역시 생강이랑 꿀조합!!
저의 최애인 데리야끼소스는 없었지만
장어만으로도 고소하고 쫀득해서 입에서 사르르~
역시 비쥬얼부터 맛있을 줄 알았어요
쌈을 싸도 맛있고 김치도 왜케 맛있는고야
사장님 정말 감사히 먹겠는고야요 ㅋㅋㅋ
주거니~ 받거니~
알쓰라 정량 1잔인데 이미 초과하였습니다 ㅋㅋㅋ
나중엔 깻잎장아찌랑 먹으니
느끼함 없이 아주 깔끔했어요💚
후식은 역쉬 탄수를 넣어줍니다
시원달달한 수박서비스에
조카님 귀엽다고 망고푸딩까지 챙겨주셨어요
깔끔한 매장에 장어와 반찬, 쌈채소
모두 국내산으로 신선한 재료들만 사용하는
군산 미장동 장어맛집 장어골숯불구이에서
가족들과 여름보양식 장어 맛있게 먹고 왔습니다
서비스도 좋고 빈 반찬은 바로바로 채워주시고
사장님과 직원분들이 매우 친절하십니다
여름엔 역시 장어만한게 없는데
군산에서 맛있게 몸보신하고 왔어요
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