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일상새김/여행맛집

전주 금암동 일본라면전문점 멘야케이

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전북대 근처 일본라면 전문점

#멘야케이 다녀왔어요~

대로변에서 뒤로 들어간 주택가에 위치해 있습니다

삼성화재 건물과 폴바셋 사이 골목으로

쭈욱~ 들어왔어요

전북대와 전주터미널에서 가깝습니다

주차는 앞에 주차선이 있어서 쉬웠어요

전주 멘야케이

전북 전주시 덕진구 떡전4길 18 (금암동 757-1)

11:00 ~ 22:00 / 육수 소진시 조기마감

010-4849-2365

#전주 멘야케이 본점

#전주 멘야케이

멘야케이는 브레이크타임이 없어요

예약도 받지 않습니다

있어보니 알겠더라고요

끊임없이 손님들이 들어오셨습니다

 
 

멘야케이가 덕진구 라면, 덮밥 부문 1위라고 해요

1위 라면 먹으로 ㄱ ㄱ ~

매장 공간은 다찌형이고 조금 좁아요

혼밥하기는 좋은 듯 합니다

 

주방을 중심으로 10인석 정도의 의자가

빙~ 둘러져 있습니다!

바로 앞에 주방이 훤히 보이는 자리에 앉았습니다

 

멘야케이는 1인 1라멘 / 전메뉴 선불제입니다

주문하고 결제하면 바로 조리해주는 시스템!

그리고 주류와 음료는 셀프예요

직접 냉장고에서 가져다 드시면 됩니다~

일본라면은 돈코츠밖에 모르지만 주문을 시도해봅니다

맵찔이라 매운건 쳐다 보지도 않습니다 ㅋㅋ

동행인은 기본돈코츠라멘인 #케이라멘 주문!

저는 넘버원 대표메뉴 챠슈멘 주문하려고 했는데

시로네기가 다 소진됐다고 하셔서

#아오네기 차슈멘으로 주문했어요~

시로네기- 흰파

아오네기- 파란파

사실 저는 흰파이던 파란파이던 상관 없었어요

파 전체를 다 사랑하니깐요 ㅋㅋ

멘야케이의 라멘은 맛 조절이 가능해요!

염도/면굵기/익힘정도

아주 세심하게 요청할 수도 있어요

별도요청이 없을 시 보통으로 조리되어 나옵니다~

저는 얇은 면 동행분은 보통 면 굵기로 주문했어요!

나머지는 별도 요청 드리지 않았습니다~

 
 

셀프로 물과 찬을 세팅해줍니다

시원한 보리차, 타카나(일본식 갓절임), 단무지가

선반 위에 준비되어 있습니다

라면조리는 5분도 안 걸린 것 같아요~

정말 빨리 나오네요!

바로 앞쪽 위에서 라면을 받았습니다 ㅎㅎ

기본 돈코츠 라멘

케이라멘 입니다

역시 기본이 제일인가요?

동행인께서 아주 맛있다고

본인 메뉴 선정에 대 만 족 하셨습니다

👏👏👏

실제로 매장에서 케이라멘 주문이 대다수더라고요

 

제 꺼보다 차슈는 좀 부족해 보입니다만 ㅋㅋ

반숙계란은 진짜 짱이네요!

너무 제취향입니다ㅎㅎ

제가 주문한 #아오네기차슈멘 입니다

케이라멘보다

차슈가 더 풍성하게 덮혀 있습니다 히히

반숙계란 흐르니까 얼른 반숙계란부터 먹었어요~

계란 노른자 크림처럼 부드러운 거 아시죠

 
 

이거 매일 먹고 싶어요

 

파가 아주 수북~합니다!

화내는 거 아니예요

그날 제 입의 파향을 표현중

ㅋㅋㅋ

 

궁물은 찐한 사골맛👍

일본가서 먹은 기름진 라면 정말 질색이었는데

기름기는 조금 있어보였는데

간도 적당하고 느끼하지 않아서 좋았어요

 
 

갓절임하고도 맛나게 먹고

김에 싸서도 먹고

 
 

부드러운 차슈랑도 후루룩쩝쩝~

교자만두도 나왔습니다!

사이드메뉴 인기 1위 교자만두

뒷면은 튀겨내듯 구워서

얇은 찹쌀피가 쫀뜩하고 바삭바삭하게 씹히고

앞면은 찐만두처럼 촉촉해요!

촉촉한 명란마요소스까지 더해져서

느끼한 맛은 1도 없고 한입 물면 육즙도 대박!

교자만두 잘시켰네 잘시켰어~ 하는 맛이예요

만두맛집

👏👏👏

사이드메뉴 꼭 시켜야 돼는 집이예요

이날 만두 찢어버렸어요

ㅋㅋㅋ

 

진짜 맛도 찢었다

교자만두

마지막에 하나남는 거 먹은 사람이 살찐다는데

또 먹어버림

 
 

이날

라멘도 끝내버리고

만두도 끝내버리고

왔어요ㅋㅋ

아 그리고 면발굵기는 아래 사진을 참고 해주세요!

이건 보통면 굵기고

요건 얇은면 굵기 입니다

저는 중면보다 소면을 좋아해요~

소면처럼 얇은 면은 아니었지만

굵기가 적당하니 좋았습니다👍

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