전주 라멘 맛집 신시가지 라면81번옥

전주 라멘 맛집 신시가지 일본라멘전문점

#라면81번옥 다녀왔습니다

 

라멘81번옥 전주점

전북 전주시 완산구 홍산로 246

매일 10:30 - 20:30

(월요일은 오전11시 - 오후3시 영업)

#전주라멘81번옥

 

전주 신시가지 국민은행건물 뒤편에 위치해있습니다

매장 바로 좌측에 지하주차장을 이용했어요

(지하주차장 1시간 무료)

 

4인테이블 / 2인테이블 / 바테이블

편하게 이용가능한 라면81번옥

맨 안쪽에는 주방이 위치하고 있는데

오픈이라 조리하는 과정을 볼 수 있었습니다

매일 아침 성심을 담아 제면하는 오리지날 계란면과

3시간 동안 특제소스로 고운 삼겹살 차슈

수제로 직접 반죽해서 매일 정성으로 뽑는 면과

특제소스에 고운 맛있는 차슈까지

당연히 맛있을 거 같은 라멘입니다

 

 

물과 추가반찬, 앞치마는 입구 쪽에 있습니다

네이버영수증리뷰와 인스타리뷰는

음료수 서비스 받을 수 있어요

라면81번옥 메뉴입니다

점보라면은 20분이내 먹는다면 무료!!

라면81번옥은 연예인과 유투버들이 다녀간

라멘맛집으로도 유명한데요

전주 신시가지 라면81번옥은

VJ특공대에도 출연한 맛집입니다

테이블에서도 메뉴판을 볼 수 있습니다

메뉴들 전부 설명되어 있어서 어려움없이

무슨 라멘인지 한눈에 알 수 있었어요

차슈멘과 돈코츠라멘 주문했습니다

사이드메뉴에서 치킨가라아게도 추가했어요 ㅎ

10분 정도 기다렸을까

김이 펄펄~ 나는 맛있는 라멘들이 도착했습니다

차슈멘 12.5

소유라멘에 차슈를 듬뿍 얹은 라멘으로

차슈가 아주 야들야들 부드럽습니다

돈코츠라멘 10.0

돼지뼈를 우려낸 진한 육수로 만들어

뽀얀 국물과 담백한 맛이 일품입니다

다시봐도 맛있는 비쥬얼의 라멘+_+

 

 

돈코츠라멘은 마늘을 따로 내어주십니다

요렇게 다지기에 넣어서 꽉! 눌러주세요

한국인은 마늘!! 넣으면 더 맛있겠쭁~

일단 위에는 숙주가 수북한 돈코츠라멘

아래 탱글탱글한 면발은

아주 쫄깃쫄깃 맛있습니다

토핑고기 + 반숙계란 + 김 + 옥수수콘도 들어있어요

돈코츠라멘은 육수를매일 8시간 이상 끓여서인지

국물맛이 아주 깊고 고소하다고 합니다

 

 

야들야들 부들부들 쫄깃쫄깃

차슈가 가득 얹어진 차슈맨입니다

매일 직접 제면하는 계란면

노르스름하니 탱탱하고 쫄깃쫄깃하니

차슈멘 역시 면발이 아주 쫄깃하고 맛있습니다

 

 

김이랑도 먹고 차슈와도 함께 즐겼습니다

 

반숙계란도 진짜 너무 맛있어요 +_+

반숙 좋아해서 완전 취저입니다

라멘 국물이랑 촉촉하게 먹으니 존맛탱이에요

다음에는 계란토핑 꼭 추가할래요 ㅎ

 

간장국물이 베이스인 소유라멘은 육수가 깔끔해서 좋아요

간도 적당하고 닭뼈와 돼지뼈 고은 육수를 합쳐

야채와 함께 국물을 낸 육수가 끝내줍니다

 

 

추가한 사이드메뉴 치킨가라아게

겉바속촉하고 갓 나와 뜨끈해서 맛있었어요

무슨 소스인지는 모르겠지만

소스랑 먹으니 더 맛있더라구요 ㅋ

 

 

잡내도 없고 닭다리살이 아주 촉촉해서 맛있었습니다

부담스럽지 않게 혼밥도 가능한

전주 라멘 맛집 신시가지 일본라멘전문점

자가제면으로 매일 뽑는 탱글탱글한 면발과

잡내없고 깔끔하고 깊은 맛의 육수

야들야들한 차슈와 사이드 가라아게까지

"라면81번옥" 전부 맛있었어요

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