전주 삼천동 양꼬치 맛있는 신상맛집
#늑대와양 다녀왔어요
노랗고 귀여운 간판 찾으시면 됩니다 >_<
늑대와양
전북 전주시 완산구 용리로 36-19
0507-1379-7793
영업 16:00 - 23:00
#전주늑대와양
양꼬치&양갈비 전문점
"늑대와 양"
주차장은 건물 옆편에 있다고 하는데
어딘지 못찾아서 근처 골목에 주차했습니다 ::
새로생긴 양꼬치 맛집 늑대와양은 매주 월요일은 휴무
오후 4시부터 저녁 11시까지 영업합니다
새로 오픈한 집이라 그런지 첫인상이
매우 깨끗하고 쾌적합니다
매장 안은 이미 손님들로 북적북적했어요
오픈한지 한달정도 되었다고 하는데
벌써 맛집이라고 소문난듯 합니다
손님분들이 많아서 나올때 사진을 찍어봤어요
깔끔한 인테리어에 공간도 넓고 단체석도 있습니다
입구 좌측에 화장실 확인!
앞치마 미리 챙겨서 자리에 앉았습니다
깔끔한 테이블에 앉아서 메뉴부터 살펴봅니다
늑대 탈을 쓴 양 캐릭터
양꼬치를 아주 맛있게 먹고 있는 모습
다시 봐도 귀엽네요 >_< ㅎㅎ
메뉴는 꼬치류 할인세트도 있고
10개씩 1인분으로도 판매하고 있습니다
세트 외에는 최소 2인분씩 주문이 가능했어요
양꽃등심, 고급양갈비, 양살치살, VIP 양구이모듬
늑대와양 양고기는 6개월 미만의 어린 최고급
양고기만을 사용하여 소고기와 같은
풍부한 육즙과 풍미를 느낄 수 있다고 합니다
양꼬치랑 양고기만 판매하는게 아니라
마라탕, 마라룽샤, 꿔바로우 등등 요리류도 다양합니다
식사류에 당연히 온면도 있고
나머지 냉면, 비빔냉면, 물만두, 새우계란볶음밥
찹쌀순대?, 치즈계란찜, 양고기김치찌개, 공기밥
다양하게 종류가 많아서 좋았습니다
주류도 다양하게 준비되어 있어요 공부가주도 있음
칭다오 안먹어서 조금 아쉬운 날이었습니다
양꼬치 커플세트에 온면 주문했어요
바로 물이랑 밑반찬 세팅해주십니다
테이블에서 수저랑 물티슈 세팅해주고
양꼬치 오기만을 기다렸습니다
오독오독 짜사이도 맛있고
기다리다 땅콩을 다 먹어버려서 셀프바 다녀왔어요 ㅎㅎ
땅콩 껍질이 완전 잘 까져요
신선해서 맛있습니다 술안주로 최고👍
셀바에 가져다주신 김치, 짜사이, 고추장아찌가 있고
깍두기도 있었는데 김치도 깍두기도 맛이 좋더라구요
원산지 표시판 보니 엄마산이라고 적혀있어요
어쩐지 맛없을 수 없는 엄마산 ㅋㅋ
2-3인 양꼬치 커플세트입니다
양꼬치세트 이렇게 이쁜 플레이팅은 처음이에요
메리크리스마스 장식이 달려있었습니다
맛있는 양꼬치 5개, 양꼬치 10개
늑대와양꼬치 10개, 야채꼬치 3개
맨 위 3층은 맛있는 양꼬치입니다
신메뉴로 개발하셨다는데 튀겨져 나와서
그냥 굽지 않고 바로 드시면 되요
아래 채소꼬치랑 양꼬치들 불 위에 올려놓고
맛있는 양꼬치부터 즐겨봤습니다
겉은 바삭하고 속은 촉촉하고
바로 튀겨져나와서 딱 먹기 좋은 온도에
쯔란도 버무려져 있어서 맛있게 먹었어요💗
1층은 특제소스를 3일 진공숙성한
매콤달짝지근한 늑대와양꼬치
2층은 진공숙성하여 부드럽고 고소한
기본 플레인 양꼬치 10개씩 놓여 있고
대파, 파프리카, 마늘을 끼운 채소꼬치도 3개 있습니다
양꼬치와 곁들일 기본 소스는
쯔란과 고추씨가 섞인 쯔란? 초장
이렇게 3가지를 내주셨는데 모자란 소스는
테이블마다 준비되어 있어서 취향껏 드시면 됩니다
시즈닝도 다양해요
총 여섯가지나 구비되어 있습니다
맛있게 매운 소스를 가장 많이 드시는 걸까요?
참깨, 소금, 큐란 등 여러가지 있었지만
저는 쯔란시즈닝만 열심히 먹었어요 ㅎㅎ
맛있게 구워지는 양꼬치들💕
연기를 잘 빨아들여서 좋더라구요
숯불이 구운 맛있는 양꼬치들
냄새 없이 깔끔하게 먹을 수 있었습니다
엣날 방식 그대로 진공숙성해 구운 양꼬치부터
꼬치채로는 뜨거우니 접시에
빼놓고 젓가락으로 집어 먹었어요
육안으로도 느껴지는 육즙
쯔란 묻혀서 입으로 ㄱ ㄱ
신선하고 맛있는 양고기 입안에서 육즙 팡팡~
적당히 기름이 쫙 빠진 육즙 머금은
담백 쫄깃 부드러운 양고기 입에서 녹는 맛입니다
흐름 끊기지 않게 빈 공간은
바로바로 새꼬치로 채워주었습니다
커플세트에 추가로 주문한 온면입니다
양꼬치에 온면 조합은 못참죠
국자랑 공기도 두개 가져다주셨어요
옥수수면이랑 궁물이랑 양파, 양고기 토핑이
푸짐하게 많이 들어있어서 나눠 먹기 좋았습니다
온면 궁물도 짬뽕국물처럼 얼큰하니 끝내주고
옥수수면발도 탱글탱글하니 아주 맛도리입니다
양꼬치에 온면까지 맛있어 버리네요
다른 테이블 마라탕도
엄청 푸짐하고 맛있어보이던데..
이런 곳은 바로 재방문각입니다!!
온면에 청양꼬추가 잘잘이 썰어져 있어서
매울 것 같았는데 맵찔이인 제가 먹어도 맵지 않고
아주 얼큰하니 양꼬치랑 개운하게 먹기 좋았습니다
커플세트양꼬치 & 온면
양이 많아서 둘이서 충분하고도 남았습니다
배불러서 밥을 못 말았는데
국물에 밥말아먹으면 정말 맛있겠더라구요
마늘은 조금 타버렸지만 채소꼬치들도 맛있었어요
향긋한 구운 대파랑 입안에서
달달함이 쫙 퍼지는 파프리카
파프리카 구워먹으니 생각보다 엄청 맛있더라구요?
맛있는 양꼬치와 온면 먹고
칭다오 한잔 곁들이면 세상 좋을 각이지만
양꼬치랑 온면만으로도 충분히 행복한 시간이었습니다❣️
우리집 외식 장소로도 좋고
연말에 친구들이랑 모여서 한잔하기도 좋을 것 같아요
마무리 아메리카노까지 완벽!
양꼬치와 양갈비 뿐만아니라
다양하고 맛있는 요리가 있는 늑대와양
다음에 VIP 양구이 모듬 먹어보고 싶습니다
온면 맛을 보니 인기 요리들도 맛이 괜찮을 것 같아요
'일상새김 > 여행맛집' 카테고리의 다른 글
| 전주 인후동카페 빠네파스타 맛집 카페이름 Ee Reum (0) | 2023.01.02 |
|---|---|
| 전주 숯불 닭갈비 계서당 (숯불닭갈비 2인상) (0) | 2022.12.27 |
| 전주 고사동 초밥 해요 海料 (초밥뷔페 17,900원) (0) | 2022.12.21 |
| 전주 객리단길 술집 안주 맛있는 주점 온주점 ON'JJ (1) | 2022.12.19 |
| 전주 인후동 중화요리 맛집 가성비 좋은 중식당 신쓰부 申师傅 (0) | 2022.12.16 |
