전주 소고기 맛집 최고급 꽃갈비 우백갈비

전주 아중리 소고기 맛집 우백갈비에서

마블링 좋은 최고급 꽃갈비 먹고 왔어요

한옥마을과 차로 5분 거리로 가까운 우백갈비

아중역 레일바이크 맞은편에 위치해 있습니다

우백갈비 아중리본점

전북 전주시 덕진구 아중로 236-1 해달별 1층

0507-1378-5871

월-토 16:00 - 22:00 / 21:00 라스트오더

(일요일 정기휴무)

#우백갈비

 

 

매장 앞 도로와 뒷편에도 주차장이 있고

넉넉하고 넓은 주차장도 따로 마련되어 있어요

(기찻길 옆 오막살이 주차장)

주차하고 매장 앞으로 입장~

 

 

전문외식기자 선정 소고기 맛집

숯불소갈비전문점 우백갈비 (牛伯)

 

 

전주 소고기 맛집 "우백갈비"

오랜만에 방문했더니 메뉴가 조금 바뀌었습니다

최강 가성비 우백갈비의 최고급 꽃갈비 +_+

보자마자 꽃갈비가 확 당기더라구요~ ?!

가족분들과의 식사자리가 많은 우백갈비

저도 마미랑 소고기 먹으러 왔지용~ ㅎㅎ

 

 

우백갈비는 여전히 깔끔하고 매장도 넓었어요

외식업에 진심인 우백갈비 사장님도

여전히 친절하시고 센스 넘치셨어요

테이블마다 세심하게 잘 살피고 챙겨주십니다👍

 

 

우백갈비의 백(伯)은 등불을 들고 앞서는 자 라는 뜻

우직하게 더 좋은 미식을 위해 연구하고 정진하겠다는

사장님의 멋진 다짐과 의미가 담겨있습니다

전주 소고기 맛집 우백갈비 메뉴입니다

 

 

 

숯불양념소갈비, 꽃갈비, LA생갈비가 주메뉴에요

가장 마블링 좋은 최고급 꽃갈비~ 2인 주문!

작은 메뉴판에는 사이드메뉴와 주류가 적혀있어요

나중에 후식으로 무생채 물냉면 주문했습니다

새콤달콤 무생채 진짜 존맛탱>_<💗

고추짱아찌, 얼갈이짱아찌, 무생채, 상추파절이

우백갈비 밑반찬은 간소하지만 하나하나 맛있어어요

 

 

기본으로 제공되는 갈비미역국입니다

국물도 찐하고 미역국에 고기도 들어있고

푸욱~ 끓여서 넘넘 맛있어요~

영롱한 꽃갈비 등.장.

우백갈비는 소갈비포를 직접 뜨는 집 답게

육안으로 봐도 고기가 정말 신선해보입니다

​

 

 

 

직원분께서 친절하게 숯불에 고기를 올려주셨어요

 

뼈갈비는 안쪽까지 좀 더 오래

잘 익혀드셔야 된다고 설명해주셨습니다

꽃갈비살 구워 먹으면서 따로

뼈갈비만 가장자리에 서서히 익혀줬어요

육즙 가득~ 탱글탱글 맛있어보이는 꽃갈비💓

​

 

 

와사비, 소금도 있고 달달 짭조름한 육장소스,

깨뿌린 고소한 상추파절이도 제공됩니다

​

 

감칠맛 나는 마늘육장소스에 고기 콕!

찍어서 다진 마늘이랑 고추 얹어 먹으면

완전 극락~

​

 

 

얇게 채썬 고추장아찌랑 조합도 굳굳~

 

고추짱아찌를 이렇게 얇게 채썰어 고기랑 먹으니

또 신비한 세계네여..

 

 

얼갈이장아찌랑 고기조합도 꼭꼭 드셔보세요

이렇게 피클처럼 담는 장아찌 엄청 맛있습니다

식감도 맛도 고기랑 먹으면 조화가 넘넘 좋아요

​

우백갈비 꽃갈비 너무 맛있어..❣️

최고급 꽃갈비 가성비 너무너무 좋아요~

​

 

 

밑반찬 중 제가 가장 좋았던 건 무생채

새콤달콤 무생채 너무 맛있어서

먹고 또 먹고 후식으로 무생채 물냉면도 먹었습니다

전주 소고기 맛집 우백갈비

마미랑 최고급 꽃갈비 넘넘 맛있게 먹었습니다

​

 

후식으로 먹은 우백갈비 시그니처 무생채 물냉면

원래도 냉면 먹을떄 무우 많이 먹는 편인데

새콤하니 제 입맛에 너무 잘 맞았어요

​

시원한 살얼음에 새콤달콤한 무생채와 얇은 냉면발

맛있고 시원하게 마무리할 수 있는 후식이었습니다

입에서 살살 놓는 최고급 꽃갈비와

퀄리티 높은 반찬들, 후식까지

전주 소고기 맛집 우백갈비 마무리까지 완벽했어요👍

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