전주에서 유일한 짬뽕순대국밥집
#김씨네짬뽕순대국밥 다녀왔습니다~
전주 김씨네짬뽕순대국밥
전북 전주시 완산구 바우배기1길 17
063.223.2210
오전 10:30~오후 10:00 (브레이크타임 x)
명절제외 연중무휴
짬뽕순대국밥원조
김씨네짬뽕순대국밥
순대국밥집인데 외관도 내관도
화이트톤이라 엄청 깔끔해요
리모델링을 했다고 하는데 그 전에 안와봐서
새가게 인줄 알았어요
매장이 홀이 깨끗하고 엄청 넓어요
가장자리는 이렇게 벽을 마주하고 있어서
혼밥하기도 참 편할 것 같아요
아버님 식사중이셨어요
김씨네짬뽕순대국밥집 메뉴입니다!
우리는 처음 왔으니 대표메뉴
짬뽕순대국밥 2인 주문했어요~
맛은 3가지 순한맛/보통맛/매운맛
저는 맵찔이라 항상 순한맛시키고요
친구는 좀 우습다면서 보통맛 시켰는데
된통 당한 것 같아요~ 점점 매워졌대요ㅋㅋㅋ
주방이 보이는데 엄청엄청 분주하시네요
셀프바에서 간단한 반찬을 가져다 먹을 수 있어요!
늦은시간이라 찬이 얼마 남지 않아 있었네요 ㅎ
고추, 쌈장, 깎두기, 겉절이, 새우젓
그리고 식혜두 있어요!!
국밥 먹고나서 식혜가 대박이었어요~
메뉴판에서 나만의 비법소스
만드는 방법이 보였어요
저는 항상 들깨가루랑 초장이랑섞어놓고
순대국밥 대기하거든요~
이거 저만의 비법인 줄 알았는데ㅋㅋ
이렇게 공통이었다뇨~
맛있는 거 다같이 먹으면 좋쵸 뭐
쨘~
짬뽕순대국밥 도착입니다!
맛나게 보글보글~ 끓고 있네요!
왕새우랑 홍합 오징어가 보여요
비쥬얼이 마치 뚝배기짬뽕 같습니당!
궁물 먼저 한입!
크흐~ 역시 뜨끈한 궁물이 좋아요
해산물 많이 들어가서 그런지
시이~원하고 깨~운합니다!
와우! 대박 큰 왕새우
얼릉 까먹었어요 ㅎㅎ
오징어도 건져 먹고 요건 촉촉한 내장?
이거 무슨 부위인지 알길 없지만 엄청 맛있는 거 ㅋㅋ
들깨초장에 꼭 찍어서 냠냠
부추도 팍팍 넣고 또 리필해서 넣었어요:)
부추 참 좋아해요 ㅋㅋ
당면도 들어있어서 후룩후룩~ 먹었어요!
이게 짬뽕에 순대를 넣은건지
순대국에 짬뽕을 넣은건지
오묘하게 잘 어울리는 맛입니다👍
새우, 홍합, 목이버섯, 오징어
내용물들이 실하고 재료가 신선한 점이
가장 좋았어요!
밥도 엄청 윤기 잘잘~ 찰밥이라 좋았어요!
사알짝 질면서 찰기 있는 밥 좋아하거든요
그냥 퍼먹해도 맛나는 제가 딱 좋아하는 타입 ㅎㅎ
밥도 말아서 열심히 먹었습니다
말이 없어진 우리들
근데 첨엔 별로 안 매웠는데..
후 먹다보니 숨소리 거칠어지더라고요? ㅋㅋ
국물색이 꽃게탕 정도여서 아무 생각 없었는데
먹다보니까 입이 좀 따꼼하고 땀이 좀 나더라구요
역시 저는 매운 걸 못 먹어요 ㅋㅋ
저처럼 매운 거 못드시는분들 무조건 순한맛 ㄱ ㄱ
혼밥하러도 올 수 있을 거 같아요
출입구쪽에 후식으로 원두랑 믹스커피
두가지가 준비돼어 있습니다
쨘!
저희는 셀프바에 식혜를 이용했어요
완전 야무지게 생강까지 퍼와버렀어요 ㅋㅋ
달달하고 시원하니 깔끔하게 마무리했어요
특별한 순대국밥 먹고 싶을 때 다시 와야겠어요~
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