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일상새김/소소일상

전주 궁전요리학원 효자점 라떼아트 수업 여덟번째

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전주 궁전요리학원 효자점 라떼아트 수업

여덟번째 시간입니다

오늘도 간신히 지각을 면했어요

휴우~

이미 수업 시작!

스팀연습부터 진행하고 있었습니다

오늘도 과자파티가 열렸네여//

과자도 커피도 저는 참아냈습니다ㅠ

퐁퐁라떼 한 5번쯤 연습해보고

바로 1차 실습 ㄱ ㄱ ~

1차 실습

선생님 피드백

"저번 시간하고 똑같네여?"

ㄴ ㅔ에.. 저번시간하고 똑같아요..

발전이 없는 나날들 ㅋㅋㅋ

수업 중간쯤 오면 정체기가 온다고 하셨는데

지금 정체기 맞는 거겠죠 선생님

이대로 정체되는 건 아니겠죠ㅠ ㅋㅋㅋ

점점 좋아지고 있는 거 맞겠죠

항상 해답은 연습부족입니다

연습부족ㅠ

남들 한번할 때 백번하라

중용 人一能之己百之 인일능지기백지

쉬지 않고 열심히 연습해보겠습니다

 
 
 
 

자리에서 코코아로만 하면 잘만 되잖아요

우유로 하는 것보다는 진짜 훨씬 잘 나와요 ㅠ

이렇게만 될 수 있다면. .

 
 

다시 두번째 실습 출동입니다 ~~

2차 실습

오오~

두번째는 스팀도 잘했고

아트도 결이 좀 괜찮은 것 같죠

ㅎㅎㅎ 칭찬 받았습니다 ㅋㅋㅋ

만족스럽지는 않지만 괜찮다고 하셨어요

이 정도면 1급 합격 받을 수 있다고 하셨..?

네에~?!

기분 좋았습니다💓

기분 좋으니까 사진기 막 들이대기 ㅎㅎ

 
 

ㅇ ㅏ.. 커피가 예쁘니까 더 마시고 싶어요ㅠ

오늘밤에도 커피 참느라고 진짜 혼났습니다

결국 내일을 망칠 수 없으니 한모금도 하지 않았다능..

슬픈 이야기 .. 으 슬퍼 ㅜㅜ


이쯤에서 선생님 시범작 한번 보고 가실게요

한참이 지나서 커피가 식어도 살아있는 아트

이것이 진정한 아트입니다💕

 
 

 

 

 

 

오랜만에 다시 보는 결하트💗

 

 

이번엔 쓰리하트 입니다

진짜 저도 이렇게 하고 싶어욧 >_<

쓰리하트 언젠가는 정복하고 말겠어요!!

다시 연습 또 연습연습연습~~~

3차 실습은 잘못해서 사진이 없어요

선생님께서 설명해주시느라 바로 섞었는데

어차피 잘못해가지구 찍기도 싫었습니다 // ㅋ

우리반의 전체적인 문제는

기초를 하나하나 가르쳐 주었는데

다 잊어버리고 전부 잘못하고 있다고 하셨어요

피드백을 해줘도 소용없는 상황이라

다시 안정화부터 잔꺽기부터 핸들링부터

하나하나 신경써서 연습해야 한다고 하셨습니다

 

물로 핸들링 연습해보고

안정화 따로 각각 연습해보는 중

하나하나 다 신경써서 할려니까 머리가 아프지만

역시 기초가 중요해요

다시 하나씩 짚어가며 연습 또 연습!!

4차 실습

네번째 시도지만 여전히 많이 아쉽습니다

일단 고쳐야될 점은 피처를 밀때

포물선 그리면서 앞으로 밀면서 살짝 들어 올리는 것!!

저는 너무 처들었다고 하시네여 ..

저번시간에는 핸들링이 과감해지고 난리더니ㅠ

무슨 단계든지 마음이 다급해지는 거 같은데

목요일에는 좀더 여유롭게 잘해봤으면 좋겠어요

학원 데스크 화병에 있는 꽃 예뻐서 찍어봤어요

오늘은 선생님의 넘치시는 열정으로

실습을 4번이나 해본 날이었습니다

저도 열정적인 자세로 매진해보려구요

커피수업 포스팅은 목요일에 또 만나여~

 

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