전주 비건브런치카페
#프레종 다녀왔어요
중화산동에 새로생긴 비건 카페라고하는데
실제 사용되는 식재료는 모두 대체육과 국내산이고
유로피안 무농약 채소를 사용한다고 합니다
초록초록 테라스부터 느낌이 좋아요
힐링카페 넉김 충만
전주 프레종
전북 전주시 완산구 화산천변1길 10
0507-1396-0592
영업 10:00 - 22:00
(일요일 정기휴무)
역시 내부도 깔끔하고 예쁩니다
쾌적하고 식물이 많아서 편안하더라구요
비건카페 인기도 대단한 것 같아요
젊은 분들도 계시고 나이 지긋하신 분들까지
손님분이 많았는데 연령대가 다양했습니다
가운데 초록초록한 정원 맘에 들어요
맨안쪽에 카운터가 자리해 있습니다
반오픈 주방이 깔끔하게 정리되어 있어요
인테리어도 그렇고 꼼꼼하고 세심하신듯한 사장님
비건카페는 처음 방문이었는데
차분하고 친절하게 설명해주시더라구요
음료는 우유대신 무가당두유와 귀리우유로
모든 음료를 만들고 있는 비건 카페 프레종
음료는 오트라떼랑 자몽주스를 주문했어요
브런치 메뉴는 프레종 베지 샐러드랑
아보카도 바베큐 치아바타 먹어보기로 했습니다
비건 디저트들도 있었는데
다음에 차한잔 하러오면 함께 먹어보려구요
화장실은 카운터 좌측에 있는데
역시 깔끔하고 식물도 있고 쾌적했습니다
카운터 우측으로는 커튼 뒤 주방이 있고
간단한 셀프바와 진열장이 있습니다
상큼한 레몬물과 냅킨이 준비되어 있어요
물맛이 참 상큼하구 좋았습니다
다기도 있고 수저받침, 깨갈이세트, 종지 등
구경거리도 많았습니다
분위기 좋은 비건카페 프레종
깔끔하고 음악선곡도 굳굳~
친절하신 사장님께서 음료 먼저 내어주셨어요
자연친화적인 식탁매트도 깔아주시고
귀여운 식기들도 함께 세팅해주셨습니다
자몽주스 5.5 / 오트라떼 4.8
진짜 자몽을 넣어주신 자몽주스는
좋아하는 자몽이 알알이 씹혀서 좋았어요
상큼하고 살짝 떫은 자연 그대로의 자몽맛이었습니다
고소한 오트와 커피의 조화 오트라떼는 평소
카페라떼를 좋아하시는 엄마께서 맛있다고 하셨어요
저도 살짝 맛보았는데 사장님 말씀처럼
귀리우유로 만든 오트라떼는 일반 라떼보다
더 달지 않고 싸름하지만 고소한 매력이 있었습니다
이어 주문한 음식들도 가져다 주셨어요
비쥬얼부터가 건강하고 신선한 색감들이
진짜 보기 좋고 이쁩니다
아보카도 바베큐 치아바타 9.0
바비큐 대체육이 들어간 치아바타💕
담백하고 쫄깃한 치아바타 빵에
아보카도, 양파, 당근, 토마토, 양배추, 상추 등
신선한 재료들이 가득 들어 있습니다👍
아보카도도 맛있고 신선한 채소샐러드
대체육이랑 소스까지 잘어울리는
완벽하게 맛있는 비건 샌드위치였어요
프레종 베지 샐러드 12.0
프레종 베지 샐러드는 바질 마요 드레싱을 곁들인
푸실리 파스타가 한가운데 놓여져 있고
식감 좋은 버섯과 두부, 싱싱한 토마토와 단호박, 블루베리
무농약 국내산 채소들이 하나 가득 둘러져 있어요
연근구이도 넘넘 맛있었던 프레종 베지 샐러드
견과류가지 올려져서 아주 고소하고 맛있게 먹었어요
비건 샐러드 푸짐하고 아주 맛있습니다👍
오리엔탈드레싱소스랑 스리라차칠리소스
두개 중 기호에 맞게 뿌려드시면 될 것 같아요
오리엔탈드레싱소스가 입맛에 맞아서
계속해서 조금씩 나누어서 먹었어요
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