전주 중화산동 맛집 가본집 수제왕돈까스 육개장

모든 재료를 국내산만 사용하는

전주 중화산동 맛집 가본집에서

수제왕돈까스랑 육개장 먹고왔어요

전주 가본집

전북 전주시 완산구 화산천변1길 12

063-237-1257

동절기(10-3월)11:00 - 20:00 / 19:15 라스트오더

하절기10:00 - 21:00

#전주가본집

 

 

비가 와서 날이 우중충..

사진도 좀 우중충해요//

근처에 무료 공영주차장도 있지만

가게 바로 옆에 골목주차를 이용했어요

 

 

가본집 화산점

자연의 맛 그대로~

전통육개장과 수제왕돈까스

 

 

전주 중화산동 맛집 가본집

정감있는 인테리어에 친절한 첫인상

 

 

정면과 좌측으로 테이블이 많았고

한쪽에 좌식 테이블도 마련되어 있었습니다

전주 중화산동 맛집 가본집 메뉴입니다

동절기와 하절기 메뉴가 따로 있어요

가을~겨울 동절기 메뉴입니다

전통육개장, 새알팥죽, 팥칼국수, 짜장면,

우동, 떡국, 수제왕돈까스, 감자만두

모든 메뉴는 포장 가능!

가본집은 신선한 국내산 재료와

국내산 100% 팥만 사용한다고 합니다

 

 

저는 맛집 다니면서 원신지표시판

꼭 찍는 스타일의 블로거

전부 국내산 원산지 굳굳~!!

가본집 입구에 사과농장 사진이 있는데

먹어보니 돈까스소스까지도

직접 사과로 만드시는 것 같은 느낌이 들었어요

시판소스 맛이 절대 아닙니다

 

셀프바라고 씌여있지는 않았지만

필요한 단무지, 깍두기, 겉절이

한쪽에 리필하는 곳도 있었어요

전주 중화산동 맛집 가본집

뜨듯하고 꼬수한 물부터 가져다 주셔서 좋았습니다

 

 

 

 

반찬은 딱 3가지만 제공됩니다

 

 

가짓수가 아쉽지만 김치랑 깍두기맛이 넘사벽!

오~ 너무너무 맛있습니다❤️

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육개장 먼저 도착했어요~

 

기대되는 전통육개장~

한우 사골로 푹 끓여낸 우리나라 전통육개장

얼마 전에 넷플릭스로 국물의나라 보던 중

육개장이 얼마나 먹고 싶었는지요..

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날계란이 뿅~ 얹어져 나오는 전통육개장

 

 

밥도 찰져서 아주 맘에 들어요👍

 

 

 

 

먼저 노른자만 따로 건져서

밥 위에 올려서 꼬소하게 먹어줬어요

돈카스도 바로 나왔어요~

수제왕돈까스는 미역국도 함께 제공됩니다

 

 

반숙후라이랑 흑임자 샐러드 가득~

큼지막한 수제왕돈까스~

 

 

 

 

두툼한 돈까스 썰어봅니다~

돈까스가 커서 한참 썰어야해요

일단 반절 썰어서 먹고

나머지는 먹으면서 썰어줍니다

흑임자 샐러드도 돈까스와 잘 어울리고~

 

 

반숙후라이도 정말 센스 있어요~

마미랑 저 둘다 반숙후라이 좋아해서

넘넘 맛있게 먹었습니다 ㅎㅎ

수제왕돈까스는 양이 넉넉해서 나눠먹기 좋아요

두툼하게 고기 씹히는 식감도 좋고

자극적인 소스 맛이 아니라

진짜 과일의 달달한 맛이 나더라구요

역시 돈까스 소스는 여러가지 과일을 넣고

직접 만드신다고 합니다

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우중충한 날에 정말 맛있게 먹었던 전통육개장

고기와 채소가 잘 어우러진

순한 버전의 얼큰 해장국입니다

 

 

전주 중화산동 맛집 가본집

김치랑 깍두기 넘넘 맛있어요 말모~

 

 

특히 깍두기 리필 엄청 많이함 //

 

 

 

잘게 찢은 소고기와 대파, 고사리 등

여러가지 채소가 어우러진 전통육개장

맵지 않아서 취저 제대로 였어요

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나머지 돈까스까지 썰어서 클리어~

맛있는 거 남길 수 없지요

마미가 너무 배부르다고 하셔서..

돈까스도 꽤 먹어버렸습니다

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전주 중화산동 맛집 가본집

수제왕돈까스랑 육개장

비오는 날 배부르고 맛있게 먹었어요

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마무리 달달 따끈한 율무차까지 굳굳~!!

건강한 국내산 식재료로

안심하고 먹을 수 있었던 식당

전주 중화산동 맛집 가본집

수제왕돈까스랑 육개장

둘다 너무 맛있게 먹고 왔습니다

국내산 100% 팥으로 만든

팥죽이랑 팥칼국수도 담에 먹으러 와야겠어요

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