전주 화덕에 구운 생선구이
#달빛에 구운 고등어 다녀왔어요

저녁시간대 매장 앞 주차장에
차가 엄청나게 많았습니다
뒤쪽에도 주차공간이 많아서 다행이었습니다

달빛에 구운 고등어 송천점
전라북도 전주시 덕진구 동부대로 1173 1층
0507-1483-3378
영업 11:00 - 21:00
15:00 - 17:00 브레이크타임 / 20:00 라스트오더
(월요일 정기휴무)
#달빛에 구운 고등어 송천점




문을 여니 대기석이 맞아줍니다
대기자 이용안내를 보니 평소에
웨이팅이 많은 화덕 생선구이집인 것 같습니다
자동문 하나 더 열고 입장했어요



입구에 건어물과 견과류를 팔고 있네요

삼치는 수확량이 부족하여
당분간은 드실 수 없다고 합니다:)


추석연휴에는 역시 문을 닫는 음식점이 많아요
원산지 표시판 참고하세요


7시여서 손님들이 엄청나게 많았습니다
라스트오더가 8신데
계속해서 손님분들이 들어오시더라구요



테이블마다 튤립이 놓여져있습니다
분위기가 생선구이집 같지 않게
깔끔하고 차분한 것 같습니다

벽쪽에 테이블들은 화이트커튼 장식이라
뭔가 우아하고 고급스러운 분위기까지 나요



테이블들이 정말 정말 많습니다





뒤로는 크게 단체룸도 마련되어 있습니다
가족 모임하면 딱 좋을 장소 같아요


여기가 왠지 익숙하다 했더니 나중에 알고보니
예전 아인방 자리더라구요
없어져서 진짜 너무 아쉬웠었는데..
초밥집이었다가 또 생선구이집으로 탈바꿈한ㅋㅋ
매장도 크고 이용하기도 편리하고
예전 생각도 나고 그랬습니다 ㅎㅎ

달빛에 구운 고등어 매장 차림표 입니다
화덕 제주갈치구이와
뚝배기 고등어조림을 주문했습니다


중앙 셀프바에는 10여가지의 반찬과 국이
무한 제공되고 있습니다

전부 다 무한으로 제공되는 것은 아닙니다


담백한 두부를 찐득하게 조려낸 매콤포슬한 두부조림과
당면과 야채를 고소하게 볶아낸 잡채는
두번씩만 리필할 수 있었어요

즉석계란말이는 1번 이용이 가능합니다
나머지는 무한 리필이 가능해요



도토리묵, 흑임자연근샐러드, 겉절이


오이짱아찌, 열무나물(?)



미역줄거리, 호박느타리버섯볶음, 콩나물무침


비닐장갑과 물티슈는
셀프바 앞쪽에 준비되어 있습니다

기본으로 세팅해주시는 음식들입니다
리필바에 있는 나물들과 미역국, 쌀밥


다진마늘이 듬뿍 들어간 미역국이
따뜻하고 맛있었어요


태극무늬의 정감가는 놋그릇에 담긴 쌀밥은
찰지게 밥만 먹어도 맛나서 좋았어요


개별수저도 깔끔했습니다

잡채랑 두부, 콩나물은 따로 조금 더 가져다 먹었어요
잡채가 호로록 아주 부드러웠어요
간혹 고무같은 곳이 있어서 곤욕스러울 때가 있는데
잡채가 부들부들하니 맛있더라구요






나머지도 전부 기본 전라도 맛도리 반찬들
정갈하고 전부다 쏘쏘 맛있었습니다
호박버섯볶음이랑 미역볶음이 제일 맛있었어요


리필 1번 뿐인 계란말이는 한번에
엄청 많이 주셔서 배터지게 먹었습니다


뚝배기고등어조림 11.0


김이 펄펄나는 뚝배기 고등어조림
색은 매콤 칼칼해보이는데
별로 맵지 않아서 다행이었어요


큰 고등어 토막 3개, 동그랗고 큰 무 한 조각
팽이버섯, 파가 들어있습니다


두툼한 고등어 살점 하나
쌀밥에 얹어서 냠냐미



두툼하고 촉촉했던 고등어살과 양념 머금은 달달한 무
생선조림 무 진짜 완전 좋아해요 ㅎㅎ
조림도 맛있었지만
고등어구이도 정말 맛있을 것 같아요

화덕제주갈치구이 19.0


분명 크고 긴 갈치가 두덩이 있었는데
전부 다 사라졌어요 ㅎㅎ

짭쪼름하니 간간하고 맛있는 화덕에 구운 생선
역시 밥도둑일 줄 알았습니다 ㅎㅎ




보리의 구수함에 누룽지의 구수함까지 담은
보리누룽지로 뜨끈하게 마무리해주었어요




화장실 우측에
커피와 매실차도 준비되어 있엇습니다

매실차까지 시원하게 한잔하고 나니
배가 터질것 같았어요 ㅋㅋ

분위기도 깔끔하고 반찬도 맛있고 무한리필 가능한
화덕 생선구이 달빛에 구운 고등어
어르신 손님분들이 왜 이렇게 많은지 알 것 같았습니다
누룽지 후식까지 아주 건강한 식사였습니다
👏👏👏




'일상새김 > 여행맛집' 카테고리의 다른 글
익산 금마 맛집 강연우동태찌개 (동태찌개, 명태전) (1) | 2022.09.19 |
---|---|
전주 중화산동 맛집 구월집 (묵은지 닭도리탕) (0) | 2022.09.06 |
전주 싱싱한 수산물 포차 고바우수산 (왕새우소금구이&새우머리버터구이) (0) | 2022.09.02 |
전주 한옥마을 근처 맛집 한울밥상 (수제 떡갈비 2인상) (2) | 2022.09.01 |
맛있는 특수부위 숯불구이 전주 고깃집 해율담(가로막살&특상우설) (0) | 2022.08.31 |