깍두기담기 #설렁탕집깍두기 썸네일형 리스트형 진짜배기 설렁탕집 깍두기 담기 (feat.유튜버 권사장TV 레시피 참고) 얼마전에 깍두기를 담았습니다~ 무 깎고 절이고 양파,사과 갈고 새우젓도 사고 대파 썰고 눈물나서 펑펑 울고 이렇게 정신없이 온 정성으로 담았는데 성에 안차더라구요 .. 정성에 비해 그다지 맛이 ㅠㅠ 없는 건 아니지만 파는 맛이 그리웠어요 그러다 발견한.. 유튜버 권사장님의 레시피 칼국수집 경영하셨던 어머님의 비법이라능 와와 그래서 퇴근길에 사와버린 무 다섯개 우리집 무축제 마이 무거웠슴돠 그리고 그다음은 더 후회됌 씻고 다듬는 게 진짜 저번 깍두기 보다 배로 힘듬 (다음에는 2-3개만 할래요ㅜ) 무청도 같이 넣으면 시원할 것 같아요(!) 따로 소금 한스푼에 절여둡니다~ (참고한 레시피에는 무청 없음) 무는 껍질에 영양이 더 많다던데 힘드니까 대충 채칼.. 더보기 이전 1 다음
