달래장만들기 썸네일형 리스트형 눈 오는날 달래장 만들기 눈이 오니깐 이제 진짜 겨울 같아요.. 하필 퇴근시간 맞춰 오는 눈.. 이뿌긴하지만 힘겨운 퇴근길..이었어요 집에와서 냉장고를 열어보니 저번에 마트에서 사온 달래가.. 냉장고에 좀 놔뒀더니 ..(!!) .. 상태가 안좋아졌어요 ㅜㅜ .. 얼른 수습에 나섰어요~ 양념장만들기 간장 3스푼 물 1스푼 고추가루 1/2스푼 매실청 2스푼 참기름 1스푼 통깨 적당히 달래야 너 원래 이렇게 잘 상하니 ㅜㅜ 방치한 제탓이겠지요 .. #너는 잘못이 없으리.. 달래는 은근 흙이 많더라고요 담구어서도 한번 씻어주고.. 흐르는 물에도 찰찰찰 씻어줬어요~ 그리고 사이사이 깨끗이 다듬어 손질해줍니다~ 사실 이과정이 귀찮아서 방치했어요 ㅋㅋ 이 과정만 지나면 일사천리~ 씨알이 굵은 놈들(!)은 .. 더보기 이전 1 다음
