황금보리떡믹스 국내산보리 보리떡 만들기

국내산 보리로 만든 황금보리떡믹스로

꾸~수한 보리떡 만들어봤습니다

겨울 간식 붕어빵, 호떡, 술빵, 찐빵 등

요즘 왜 이렇게 맛있는지요 >_<💕

 

보리떡

보리떡믹스 500g , 물이나 우유 300ml,

막걸리나 맥주 150ml

국내산보리로 만든 황금보리떡믹스

3kg정도야 금방 먹을수 있을거 같아서

망설임 없이 바로 구입했습니다

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처음 만들땐 우유랑 물 1:1씩 섞어 사용했어요

묵직한 질감이 느껴져서 그 다음부터는 물만 니코

물양을 좀 더 넉넉하게 넣어 만들었습니다

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겨울에는 찐빵이랑 술빵 만들어먹어야해서

집에 막걸리는 조금씩 사다두고 있어요

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보리떡 믹스에 물, 막걸리만 넣고 섞어주면 끝~

완전 초간단!!

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쒜킷쒜킷~

날가루랑 덩어리 없이 잘저어 섞어주세요!

 

 

여기에 견과류나 강낭콩, 완두콩, 병아리콩

추가해서 넣어주시면 더 맛나답니다

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첫번째반죽 vs 두번째반죽

첫번째 보리떡이 좀 묵직하게 나와서

두번째는 조금 묽은 농도로 만들었습니다

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별도의 발효시간은 필요하지 않고

바로 불 위에 올려서 30분 쪄내면 됩니다

 

 

꾸수한 보리떡 완성~

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면보 걷어내고 한김 식혀서 드세요~

 

강낭콩, 완두콩, 병아리콩이 들어가서

더 달달하고 맛있는 꾸수한 보리떡

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따끈할 때 먹으면 더 맛있는 보리떡

옥수수 넣으면 식감이 더 맛날듯~

담에는 옥수수도 좀 넣어볼려구요!

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두번째는 위에 토핑을 뿌려줬더니

비쥬얼이 더 예쁘게 나왔습니다

 

 

겨울날 맛있는 꾸수한 영양간식

국내산 보리 55% 함유된 황금보리떡믹스

 

 

몸에 좋고 맛도 좋은 우리 보리쌀로 만든

아이들과 노인분들 영양간식으로

손쉽게 즐길 수 있는 황금보리떡믹스

간도 딱 맞고 만들기 굉장히 간편합니다

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첫번째 쪄낸 보리떡 텍스쳐는

좀 빡빡해서 우유랑 먹으니 맛있었고

두번째는 포슬하게 쪄내서 촉촉하니

술빵 느낌이 좀더 있어서 맛있게 먹었어요

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