전주 효자동 카페 소금빵 프레첼 베이커리맛집 브론즈베이커리

매일 신선한 유기농 밀가루를 사용하여

매장에서 직접 구워 판매 하는 #브론즈카페

효자동 #브론즈베이커리카페 다녀왔습니다

골목에 자리한 붉은색 벽돌 건물

오래된 효자동 옛골목에

이렇게 큰 숨은 카페가 있었다니..

전주 한옥마을 OU(오유)라는

소금빵을 잘하는 베이커리카페 2호점이라고 합니다

브론즈 베이커리

전북 전주시 완산구 신봉5길6

영업시간 10:30 - 22:00

(일요일 정기휴무)

#전주브론즈베이커리

주택가에 자리하고 있어 따로 주차장이 없었어요

한산한 낮시간이라 근처에 주차했습니다

출입구가 두 곳이었습니다

빨간벽돌에 느낌있게 쓰여진 이니셜

이쪽이 정문입니다

ARTISAN

bb

COFFEE & BREAD

브론즈베이커리

디카페인음료와 생과일 주스도 있고

소금빵이 유명한 곳입니다

입.장.

브론즈 메뉴입니다

빵 먼저 구경하고 음료도 함께 주문했습니다

카페라떼 3.5 브론즈커피(모카)6.0

소금빵 2.5 식빵 3.5 에그타르트 3.0

바닐라빈라떼 4.0 숲속의열매 에이드 5.0

 

먹어보고 싶은 눈길가는 메뉴들 엄청 많음 주의

뱅쇼를 제외한 음료메뉴 5000원 미만이에요

가격도 좋은데 커피에 들어가는 소스시럽을

전부 수제로 만든다고 해요 (연유제외)

바닐라빈라떼 다음에는 꼭 먹어볼테야

 

 

매장 입구 좌측은 포토존

우측에는 빵 진열대가 있습니다

 

 

빵순이에게 사랑스러운 우측 공간

빵들이 많지는 않았지만 하나하나 맛있어보이고

얼마나 냄새가 좋게 나던지요

 

신선한 재료로 매일매일 매장에서

직접 구워 판매 하는 브론즈카페

 

 

버터프레첼 / 시나몬누텔라 / 쑥카스테라

(시몬누텔라는 매장에서 드실시 크림 올려드림)

 

 

하이토스트 / 밤소보루 / 무화과스콘 / 에그타르트

 

 

 

소금빵 / 오징어먹물치아바타

 

 

마늘바게트 / 우유식빵 . 올리브식빵

 

 

 

레몬파운드 / 얼그레이파운드 / 초코바닐라파운드 / 쿠키

 

 

 

시작부터 이뻐서 마구 담기 시작했어요 ㅋㅋ

즐겨하지 않는 프레첼이지만

좋은재료로 매일 구운신다고 하셔서

맛이 궁금했습니다

디저트 가격들이 부담 없어서

담다보니 바구니가 꽉 차더라구요 ::

주문 후 좋은 자리 찾으러 갑니다

문턱 하나를 더 넘으니

와..

갤러리 카페 같은 느낌입니다

가운데 통로가 훵~ 비어있어서

카페 내부가 훨씬 더 넓어 보였어요

 

 

 

 

쇼파좌석과 원탁테이블

창가쪽 나무로 된 의자 공간까지

심플하지만 다양하게 꾸며져 있습니다

 

 

역시 푹신한 쇼파와 쿠션있는 자리 당.첨.

여기 사진도 엄청 잘 나와요

뒤에 이니셜이랑 조명이랑

따뜻한 느낌 낭낭해서 사진 많이 찍었습니다

함께하신 분 인생샷 나옴

 

 

 

화장실도 깔끔해서 이용하기 편했습니다

오래된 건물이지만 특유의 멋스러움을 살려

구석구석 꼼꼼하게 리모델링하신 거 같아요

 

 

 

 

셀프바의 물은 구수한 맛이 나는 자스민? 차였어요

주문한 음료와 디저트는 직접 가져다 주셨습니다

사진이 넘 밝게 나와서 창가자리로 옮겼습니다

항상 잘 찍고 싶고 싶은 욕망출현

음료는 카페라떼와 아메리카노를 주문했어요

기본 커피 둘다 합격입니다

카페라떼는 라떼아트가 진짜 예술이에요

저는 언제 이렇게 예쁜 하트 만들어보려나요

커피맛도 좋고 가격도 착하고

브론즈베이커리 매장도 이쁘고 친절하시고

커피랑 빵 먹다보니 전부 맘에 들더라구요

왜 이런 곳은 우리동네에는 없나.. ㅜㅜ

 

 

프레첼은 주문하시면 잘라서 사이에

고메버터와 꿀을 넣어 가져다주십니다

빵 가운데 버터와 꿀조합으로

정말 촉촉한 프레첼을 즐기실 수 있어요

취저였던 쑥 카스테라

 

 

달지도 않고 포근포근하면서 쑥향이 좋았던

쑥카스테라는 꼭 다시 먹고 싶은 디저트에요

유명한 소금빵은 역시 탁월한 선택이었음

 

 

겉은 바싹하고 속은 촉촉한 소금빵

빵들은 따뜻하게 데워주시고

먹기 좋은 크기로 잘라주셨답니다

 

 

간간하면서 속은 쫄깃 겉은 바삭해서

가볍게 커피랑 먹기 정말 좋은 빵이었습니다

얼그레이향 나는 파운드케이크

얼그레이향이 향긋하니 맛있는 디저트입니다

포크질하니 부서짐은 좀 있었지만

스콘재질 파운드케이크라서 더 맛있었어요

 

 

 

 

위에 얹어진 화이트 초코렛이 달달해서

스콘처럼 폭폭한 식감과 초코렛이 잘어울렸습니다

커피랑 먹기 넘 좋은 디저트에요

효자동에 숨은 느낌있는 카페 브론즈베이커리

음료도 빵도 정말 맛있고 가성비 좋은 카페입니다

치아바타랑 바닐라빈라떼도 먹어보고 싶어요

빵들이 맛있어서 빵만 포장해와도 좋을 것 같지만

엔틱한 분위기가 넘넘 좋아서 저는 다시와서 먹는걸로요

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