전체 글 썸네일형 리스트형 더운여름 간단한 한끼 시원한 물냉면~❤️ 여러분 안녕하세요 이제 본격적으로 더운날씨가 점점 더 덥고 입맛없어지죵~ 이럴때 살빼야.. 말도안돼는소리죠ㅋㅋ 먹고싶은게 죄는 아니잖아~ 더운여름~ 오늘은 집에서 만드는 시원한 칡냉면~ 가져와봤어용ㅎㅎ 저번에 산 비빔냉면과는 다른 제품이에요ㅎㅎ 여름에 시원한 냉면을 워낙좋아해서 항상 쟁여놔여 ㅋㅋㅋ 저번에 담은 무절임하구 먹었답니당 ㅎㅎ 방법은 다들 아시쥬?? 계란 먼저 삶아주시궁~ 제일중요!!ㅋㅋㅋ (계란이 없다면 ㅜㅜ) 나중에 찾지마시공 항상 먼저 준비해주세용~~ㅋㅋㅋ (중불에 10분 삶으면 노른자 촉촉) 자이제 찬물에 풀어둔 면을 삶아줍니당! 오늘도 1분은 넘으시면 안돼용~~ 삶은 면은 찬물에 잘 헹궈주시구 이제 냉면 육수 드립따 부어주세용~ 위에 무절임이랑 삶은계란 얹고 통깨도 살짜쿵 뿌려줍니다~.. 더보기 호밀깜빠뉴2종 여러분 안녕하세요~~ 드디어 르방이들 깨워주는 주말이예요 저번에 만들어봤지만 .. 오늘 또만들어요 (꾸수한 빵냄새 지겹지가 않으니까) 애들아 일어나~~ (안일어나죠) 위층에 물이생겼어요.. 더이상 먹이가 없어 산화중이란 신호.. 안돼-!!!! 일어나라구~~!!!!!! 얼른 밀가루랑 물보충해줍니다~ 대충 50그램씩 넣어서 섞어줄게요~ 쒜킷쒜킷 ~ 한시간 뒤.. 보글보글~~ 르방들이 막막 끓어오릅니다 이정도 거미줄로 르방활성화가 끝나면 이제 얼릉 빵반죽 만들어볼게용~ 준비물 다시 살린 르방 200g 강력분 200g 통밀 150g 호밀 50g 물 270g 소금 5g 꿀 조금 건포도 멀티그레인 먼저 물에 르방을 넣어 풀어쥬시구여 ~ (저번에 만든 통밀 르방 사용했어요) 오늘은 호밀을 같이 넣어줍니당~~ 나머지 .. 더보기 노브랜드 리페어링 헤어로션 후기~!! 여러분 안녕하세요 오늘은 자주쓰는 헤어로션 후기을 가져왔어용~ !! 노브랜드 리페어링 헤어로션~~!! 이만원 정도 가격에 3개~ 가성비 넘 좋아요~ ~ (실크테리피 쓰다 이거슨 혜자) 쓰는 방법은 간단해요 ㅋㅋ 짜서 골고루 발라주시면 됩니당~ 동영상 보시면 제형이 많이 묽은데요 수분감이 좋아서 저는 잘쓰고있어요~ 벌써 한통 다쓰고 다음통 꺼냈습니다~ 양이많아서 듬뿍듬뿍~ 발라요ㅎㅎ 조금 푸석푸석한날에는 오일이랑 같이 발라주면 더 촉촉해요~ ( 어 예쁘다..) 뽀샵 준이❤️ 그럼.. 오늘도 와주셔서 감사합니다~!! 여러분도 소중한 머릿결 잘 관리하셔서 더아름다워지세용~!! https://coupa.ng/b1XIOw 노브랜드 리페어링 헤어로션200ml X 2개 / 끈적이지 않고 가벼운 사용감 COUPANG .. 더보기 포도포동 생크림모닝빵 여러분 안녕하세요~!! 평일에 베이킹은 ..너무 하고싶지만 르방으로 했다가는 .. 냉장고에서 꺼내서 먹이주기부터 결국 굽지도 못하고 반죽을 또 냉장고.. 기약없이 되기에.. 그거슨 한가한 주말로 미루구.. 오늘은 빠르고 균일하게 이스트를 좀 사용해서 구워봤어요~ 퇴근길 ..날씨도 너무 좋고~ (그냥 베이킹 하고싶었음) 아 여러분~ 이스트가 꼭 나쁜건 아니랍니다.. 조미료가 꼭 나쁜건 아닌것처럼.. (그치만 너무 많이넣으면 배가 꾸륵꾸륵함) 평소 최소한의 이스트, 유지(노버터)주의자지만 오늘은 조금만 첨가 해볼게요 ㅋㅋ 마침 천연효모빵 할때 남은 묵은 반죽도 이꼬해서 (묵은 반죽 수명 최대 한계점 날이 됌) 사전반죽이나 묵은반죽을 본반죽에 섞으면 빵의 풍미가 더 살아나요~ 이밖에 장점이 엄청나게 많쥬 여러.. 더보기 비오는날~ 골뱅이비빔냉면(!) 여러분 안녕하세요 비가 추륵추륵 내리는 여름밤.. 저녁은 항상 무얼먹을까 인생최대고민 오늘은 이름하야 골뱅이 비빔냉면(!) 퓨전 간단식(!)을 가져와봤어요 이게뭐냐구요 ㅋㅋㅋ 그냥 남는 걸로 만들다 보니 완성돼었.. (니멋대로) 괜찮아 맛있어 바보야~ 근데 진짜 사진이 다 엉망진창이네요.. 삼각대 곧 사올게요ㅜㅜ (정.성.부.족) 일단 골뱅이캔 하나만 퇴근길에 들고옵니다~ 우리집으로 가자~~ 요즘 파릇한 채소들이 너무 좋다보니 냉장고 열면 온통 채소파뤼~ 채소는 패스하고~ 오늘은 꼬막이랑 골뱅이랑 같이 있는걸로 도전~!! (꼬막도 좋아함ㅎ) 먼저 양념장부터 만들어볼게요 양념장 만들기 준비물 고추장 3큰술 설탕 2큰술 고춧가루 1큰술 매실엑기스 2스푼 진간장 2스푼 식초 4스푼 다진마늘 1스푼 꿀 조금 통.. 더보기 깍두기랑 냉면무절임 여름무우 1개로 끝내기 ~!! 안녕하세요 여러분 오늘은 여름무우1개를 가지고 깍두기랑 냉면무절임을 만들어보려고요~ 무 한개 가지고 일타쌍피 1인가구나 2인가구나 재료인 무가 2개가돼면 무겁죠 또 일이많아져요.. 손도아프죠 그러다 요리가 싫어져요 1개 이상은 힘들엉ㅜㅜ 게다가 시간지나서 못먹고 물러지고.. 여튼 큰 무 하나만 있으면 돼요 ㅋㅋ 먼저 마트에서 크고 좋은 무를 골라여~ 내다리 같은 ~~ 무겁지만 이정도는 거뜬하쥬~ 힘들면 배달~ 무를 깨끗히 다듬어서 앞동강 뒤동강을 무절임에 쓸게요 ㅋㅋ 냉면무절임 준비물 무 600g 물250ml 식초160g 설탕80g 맛술 50g 소금 한큰술 고추가루 한큰술 절일때 : 굵은소금2스푼 설탕1스푼 무가 잠길정도의 물 먼저 채칼에 썰어줄게요~ 손안썰리게 조심하세요~ 전 썰려본 경험이 있으니까요 .. 더보기 천연효모빵~ 통밀깜빠뉴 안녕하세요 여러분~ 치아바타에 이어 오늘은 통밀깜빠뉴 .. (못생긴) 가져왔어요 두둥~!! 깜빠뉴라고 하기에는 모양이.. 많이~ 아주 마니마니~ 부족하지만ㅜㅜ 맛과 영양면에서는 항상 성공이라고 생각합니돠 (지극히 개인적인 생각) 자.. 먼저 준비물 부터 갈게요~ 준비물 르방(통밀) 200g 통밀가루or 강력분 350g 소금 5g 물 250ml 견과류 토핑물 치아바타 만들 때 썼던 김치통이 재등장합니다ㅎㅎ 다같이 섞어서 버뮤려(!)주시구 30분 휴지할게요~ 그다음 한번더 저어주고~ 1차발효 1시간 그런데 .. 항상 그시간이 넘어가죠 딴짓하다가 .. ㅋㅋ 시간이 언제이렇게 가는지 모르겠어요ㅜㅜ 이스트 쓸때보다 시간이 길어서 종잡을 수없죠.. 인생이 이런건가보다.. 짧고도 긴시간.. 타이밍 놓치면 과발효가 돼.. 더보기 건포도로 천연효모종 만들기 건강빵의 시작~ 르방 방방방❤️ 2탄 여러분 안녕하세요 오늘은 르방 만들기 2탄 가져왔숩니다~~ 저번에 만들어둔 건포도 효모액종이 완성되었어용~~ 5일이나 걸렸지만 사랑스런 기포들이 뽀글뽀글❤️ 딱 건지기 좋을 정도로 잘 발효되었답니다~ 열어보니 푸샥~~~~하고 김이 퐉~!!!! 알코올이 코를 찌르네요 ㅋㅋ 체망에 건포도를 건지고 잘 쥐어짜줍니다(!) 꿀을 넣어서 달달한 냄새가 나쥬~ 이렇게 잘 만들어져서 나 너무 고마워요.. 정말로 멋지고 진짜 사랑해요❤️ 이번엔 오래오래 내옆에 있어주긔 약속~ ... 자 ..이제 추출한 효모액종과.. 애정하는 다이소 저울과.. 통밀가루, T55 준비했습니다~ 요번에는 이 두가지로 스타터를 만들어보려구요~ 그냥 실험적으로 ㅋㅋㅋ 무얼로해도 잘자란답니다 걱정접어두고 도전~!!! 준비물 효모액종 150g 꿀 .. 더보기 이전 1 ··· 242 243 244 245 246 247 다음
