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아삭하고 고소한 머위들깨볶음~ Hi~ 에이치아이~ 날이 너무나 덥습니다 오늘은 입맛 돋아주는(!) 머위대들깨볶음 가져와봤어용~ (내입맛 취저) 일단 팬에 식용유1, 들기름3 스푼 두르고 거기다가 채썬마늘 넣고 볶볶~ 지글지글 냄새가 벌써 맛있고여~ 손질해서 살짝 대쳐준 머위대를 넣어서 볶 볶~ 요리에센스 센스~두스푼 넣어주세요~ 요기에 맑은간장 1스푼 추가해줬어요~ 이제 물 250ml 을 넣어용~ 들깨 두스푼 넣어서 풀어줍니당~ 이제 5분 정도만 뒤적이면서 졸여주시면 짜란~! 예전에 할머니가 해주시던 맛.. 너무 맛있어요~ 반찬 하나 뚝딱! 더운 여름 외출도 힘드시죵ㅜㅜ? 집에서 간단히 요리해서 우리 건강하게 여름 나보긔~ 약속~ 더보기
호밀통밀르방베이글 여러분 안녕하신가요 제마음과 같은 날씨네요 크레이즤~ 그렇지만 오늘도 놓지못하죠 홈베이킹은 더위야 네가 아무리 더워봐라 이러면서 우리집 불가마 만들기 오늘은 건강한 베이글 한번 만들어보려구요~ (우리KMS위해) 준비물 일단 호밀은 전날 물에 개서 하루 실온에두어요~ 호밀 100g + 물 르방 150g 통밀80g 강력 250g 물 170g 꿀 15g 소금 5g 올리브유 10g 일단 호밀은 전날 물에 개서 하루 실온에두어요~ 다음날 이렇게 잘부풀거예요 르방이들은 먹이주고 한시간 정도 이렇게 거미줄 좍좍 돼면 넣어줄게요~ 반죽기로 저속2분 빠르게 8분 해주고 천덮어서 실온에 1시간 ~ 자 .. 이제 냉장고로 저온숙성 (하루) 다음날 빵빵~ 80g 분할해주고 성형준비~ 멀티그레인 넣고 둘둘 말아서~ 모양 잡아주.. 더보기
폴 6회차 오늘도 폴학원을 제끼자는 멀국씨를 어거지로 끌고 학원 도착 ~ 엘베는 기본 오늘은 새로운 강사쌤을 만나는 날~! 강사님은 준비운동을 천천히 다부지게 하시는 편이셨다(!) 동작은 너무 편안하게 하심 어쩜이렇게폴싯을쉽게하냐구여 ㅜㅜ 오늘 배운 자세는 해마~ (해마모양같긴함) 1 폴싯 2 가슴 앞에 손 3 왼손 머리 ㄱ자 4 어깨나가기(!) 5 다리접기 어 렵 다 영상찍을 때 멀국씨랑 서로 돌려줌 빙글빙글~ 언제쯤 완성된거 같은 동작을 해볼 수 있으려나 ㅠㅠ 동작 연결도 어렵고 무릎도 안붘여지고 발은 포인을 해야는대 플렉스; 오늘도 어지럽고 어제 엘보 걸은 팔뚝살은 아직 아프고 오늘 양쪽 허벅다리는 불이 난다.. 얼른 집에 갑시다~ 오늘따라 걸음을 잘 걷지 못하는 그녀 ㅋㅋ 가는 길 내내 게다리 춤을 춘 그녀.. 더보기
폴 5회차 오늘도 제끼자(!)는 멀국씨를 끌고 폴댄스학원 ㄱ ㄱ~ 자연스럽게 엘베 ㄱㄱ 그깟 2층도 힘드렁ㅋㅋ 오늘 폴복 놓고와서ㅠㅠ 대충 바지만 입고 멀국씨랑 깨똥아 똥싸니 아니요 YES EYE SEE 이렇게 저렇게 해도 똑같다 이러면서 놀고 있었음ㅋㅋㅋ 그리고 친절한 원장님께서 위에는 왜안입었냐며 위에도 빌려주심 준비운동 ㄱㄱ~ 다리찢기 굿굿~!! 감자랑 빠큐를 주심 ㅋㅋ 오늘은 "엘보" 를 배웠다 팔을 거는 동작을 첨 해봤는데ㅜㅜ 팔살이 찢어질 것 같았다 (다음날 찢어지진 않았지만 멍이 들었다) 그리고 온몸을 누가 때린 것 같음 으 ㅇㅏ ㅇ ㅏ ㅇ ⋌ ㅇ ㅜ . . 팔다리 동작을 동시에 하다보니 한개씩도 못하는데 정신이 더더없다 우리 멀국씨 오른쪽 다리를 못찾아서 내일은 다리에 문신 새겨주기로 했다 ㅋㅋㅋㅋㅋ.. 더보기
파김치의 변신 파김치전 ​ 여러분~ 안녕하세요!! 또 비가 오는 주말이네요 비는오고 .. 냉장고속 파김치는 쉬었어요(!) 오늘은 파김치 심폐소생술 포스팅입니다~ ​ ​ ​ ​ 쉬어버린 파김치를.. ​ ​ 씻어서 볼에 담아봅니다~ ​ ​ ​ 계란 두개 퐁당~ ​ ​ ​ 젤 작은 참치캔 하나 기름빼고 넣어줄게요~ ​ ​ ​ 후추만 넣어줄게요~ (김치간이 있어서 소금은 넣으면 짜요 ) 밀가루도 2스푼 넣어주셔도 돼요~ ​ ​ ​ ​ ​ 이제 후라이팬에 오일 한번 두르고~ 넙적하게 넣어줄게요 ​ ​ ​ 넓다랏게(!) 골구루 잘 펴주세요 ㅋㅋ ​ ​ ​ 자 ~! 이제 뒤집어요! ​ (오므라이스 아닌데..) ㅠㅠ 기름이 싫어서 항상 최소화하니 추후이런문제발생 ​ 여러분은 기름을 넉넉하게 두르세요~ ㅋㅋ ​ ​ 여차저차 뒤집기 성공~ ㅋㅋ.. 더보기
포슬포슬 냄비감자 ​ 여러분 안녕하세용~ 감자의 계절이죠~ (감자가 넘쳐남) ​ ​ 날닮은 너를~ (연식 티남) ​ ​ 씻은 큰감자 6개를 냄비에 가지런히 넣을게요~ ​ ​ ​ ​ 설탕 1큰술~ ​ ​ ​ 히말라야핑크소금 반스푼~ ​ ​ ​ 넣은 물을 부워주세요~ 400ml ​ ​ ​ 20분 삶아줄게용~ ​ ​ ​ 이제 뚜껑열고 물을 1cm만 남기고 따라 버려주세요~ 그리고 다시5분 뚜껑열고 끓여주세용~ ​ ​ ​ 완성입니당~^^! ​ 적당히 단짠히 음뇽뇽 맛있어용~!! ​ 오늘도 와주셔서 감사합니다~ ​ ​ 비는오지만.. 줄거운 주말저녁되세용💕 ​ ​ ​ 더보기
익산금마다목적체육관 여러분 안녕하세용~ 더운날 많이 지치시쥬~ 날이 증말 많이 덥지만.. 그래도 체력관리는 해야겠쥬? 오늘은 퇴근후 체육관에서 가볍게 배드민턴 치고왔오열~ 우리만 아는 명소 평소같으면 배드민턴 네트가 꽉차서 순서 기다려야돼눈데 오늘은 탁구 치시는분들이 많았어용~ 덕분에 맘껏 코트를 누빔ㅎㅎ 쬐그만 헬스장도 누려보고ㅋㅋ 왠지모를 시계 정겨움 그리고 이거 짱짱 임다!! ㅋㅋㅋㅋ 종아리 완전시원 ㅋㅋㅋㅋ 우리 율씨 대단대단~ 우리 얼굴은 홍조돼고 ㅋㅋ 체육관 분위기는 무르익고 (사람많아짐) 이제 집에가야겠어요 ㅋㅋㅋ 집에가는 길이 너므 알흠다워서 찍어봄 (따라하지마세요) 여러분도 덥지만 운동하고 개운한 기분 느껴보시길(!) 오늘도 굿데이 돼세용 ~ 더보기
깻잎향이 솔솔~ 깻잎빵~ 여러분 안녕하세용~ 초복이 지나고 본격적으로 더위가 시작됐어요~ 오븐을 돌리면 더 덥지만 뭐 어쩌겠어요 (제빵인의숙명) (더위 쫓는 제이호 악귀짤) 오늘은 싱싱한 깻잎으로 만든 빵을 가져왔어요~ 모든 반죽이 끝나고 하루동안 냉장고에서 재워줬답니당~ ㅎㅎ 준비물 깻잎 30장 르방 100g 강력분 300g 물 150 ml 소금 4g 꿀 조금 호밀 50g (하루 실온) 먼저 깻잎부터 깨끗하게 씻어줍니다~ 향긋~ 향긋~ 믹서에 갈아줍니당 초록 초록~ 요기에다 르방과 호밀 모든 반죽 넣어주세용~ 반죽이 좀 질어도 놀라지 말아요~ 곧 매끈해질테니까 나뚜루 먹고싶은 색 ㅋㅋ 이제 하루동안 냉장고에서 재워줄게용~ 뚜껑 치고 올라온 반죽 ㅎㅎ 발효 잘된 반죽~ 폴딩폴딩폴딩 이쁘게 성형해서 반느통 ㄱㄱ~ 2차발효 한시간 .. 더보기

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