냉동 패션후르츠 퓌레 백향과청 패션후르츠청 만들기

냉동 패션후르츠 퓌레로 백향과청 만들었습니다

작년 이맘때도 만들었던 #패션후르츠청

새콤달달하니 여름이랑 잘 어울리는 과일이에요

여름오기 전에 미리 준비해봤어요

냉동퓨레 백향과청 패션후르츠청 만들기 (패션후르츠에이드)

우리가족 모두에게 인기 만점인

신맛 가득한 상큼달달 패션후르츠=백향과

생각만해도 입에 침샘 폭팔이에요

완전 쉬운 패션후르츠청 만들기 가보자고~

 

 

패션후르츠청 준비물

냉동패션후르츠퓌레 1KG

몸에 흡수를 줄인 브라운 자일로스 설탕 500G

(생략가능 - 레몬즙. 꿀)

 

 

 

 

냉동 패션후르츠 퓌레로 패션후르츠청 만들기

준비물과 만드는 방법은 완전 초간단입니다

일단 볼에 녹여둔 냉동패션후르츠퓌레를

콸콸콸~ 부어줍니다

 

 

열탕소독 후 물기를 제거한 병들도 준비합니다

이 과정은 귀찮더라도 꼭 해야만

오래 보관하면서 먹을 수 있습니다

 

 

설탕을 줄여보고자 자일로스설탕을 넣었습니다

설탕량이 중요한데 보통 1:1로 만들어야 보관이 쉽고

유통기한도 길어져서 오래도록 먹을 수 있어요

우리집은 금방 없어질 거라서 설탕은 500g만 넣었습니다

 

 

이제 퓌레와 설탕을 잘 섞어주기만하면 됩니다

 

 

집에 남아도는 꿀이 있어서 꿀도 좀 넣어줄게요

레몬즙도 한술 넣었는데 사진이 없네요 ㅋㅋ

시중에 파는 레몬주스를 한술 넣었습니다

퓌레, 설탕 2가지를 섞어만주면 청 만들기 끝.

여기에 물엿 한술 넣으면 더욱 윤기가 나지만

이번엔 물엿은 생략했습니다

 

 

열탕소독 후 물기 없이 깨끗한 병에 담아

작업을 마무리 해줍니다

 

 

스텐깔대기로 옮겨 담아주니

큰병 1개와 작은 병 반절이 나왔어요

설탕은 꼭 전부 녹여주신 후 냉장보관하세요

 

 

만들자마자 바로 개시했어요

냉장고에 하루이틀 숙성하시면 더욱 맛있습니다

 

 

 

 

직접 만든 패션후르츠청에 얼음 동동~ 띄워서

피곤할때마다 상큼달달하게 비타민 충전!!

패션후르츠 씨가 와작와작 씹는 맛도 좋고

새콤달콤 맛이 아주 일품입니다👍

저는 씨까지 먹는 거 좋아해요 ㅎㅎ

포스팅하면서 원샷 때림 ㅋㅋㅋ

백향과는 국내산 과육이 훨씬 맛있고

망고랑 담아도 잘 어울린다고 합니다

생과로 담기에는 시간과 재료비가 부담되서서

냉동 패션후르츠퓌레로 쉽고 간단하게 담아봤어요

여름내내 먹을수 있는 가성비 뛰어난 수체청

#백향과청 #패션후르츠청

언제 먹어도 새콤달콤 상큼달달한 비타민음료💛

냉동 패션후르츠 퓌레로 패션후르츠청 만들기

올해 첫 백향과청 성공이에요

탄산수도 넣고 시원한 에이드로도 즐겨봐야겠습니다

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